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2023年4月25日 · 【材料】杜仲12g，巴戟12g，田七15g，淮山15g，茨實15g，蓮子10g，桑寄生20g(入湯袋)，蜜棗2粒，豬骨450g 【做法】豬骨洗淨汆水，蓮子去芯，全部材料洗乾淨備用。加入清水1.5L入煲中，水滾後加入材料，轉中小火煲2小時加鹽調味即可。【功效】補肝腎
2022年7月18日 · 駐分店中醫︰梁明、區展鵬 藍田 (啟田商場店) 地址︰九龍藍田啟田道50號啟田商場317號舖 電話: 2379 0862 營業時間:9:30am – 8:00pm 駐分店中醫︰何浩鏘、陳龍淵、魯士華 油塘 (鯉魚門廣場店) 地址︰九龍油塘鯉魚門道80號鯉魚門廣場144號舖 電話: 2796 9370
2021年1月25日 · 材料： 黨參15g，黃芪10g，茯苓30g，淮山30g，枸杞10g，赤小豆12g，蓮子15g，白扁豆12g，瘦肉500g，生薑3片，大棗（去核）3粒 煮法： 將黨參，黃芪，茯苓，淮山，枸杞，赤小豆洗淨浸泡30分鐘，冬瓜去瓢備用，瘦肉洗淨，汆水備用。
2023年3月13日 · 雞骨草的功效及好處. 雞骨草有以下功效： 利濕退黃：治黃疸。 清熱解毒：治蛇蟲咬傷。 疏肝止痛：治脅肋不舒，胃脘脹痛，乳癰腫痛。 延伸閱讀. 初生BB黃疸︰了解指數正常值、症狀、原因及改善方法. 甚麼人適合進食雞骨草？ 屬於肝膽濕熱實証人士均適合進食雞骨草。 雞骨草的副作用／注意事. 雞骨草的種子有毒，不能直接入藥，進食前必須把豆莢全部摘除乾凈。 甚麼情況／人士不適合進食？ 對雞骨草過敏，虛寒體弱避免服用。 肝腎功能不全、孕婦及哺乳期婦女應咨詢醫師後服用。 如平時月經期間喜暖惡寒，經行腹痛或量偏多人士避免服用。 雞骨草的正確食法. 雞骨草的合適進食份量為15至30g；需要煲30至45分鐘。 有甚麼湯水／涼茶建議？ 1. 雞骨草羅漢果茶. 【材料】雞骨草30g，羅漢果1個.
2023年7月20日 · 1.沙參石斛煲老鴨湯. 【材料】石斛20克，沙參20克，老鴨500g，生姜3片。 【功效】養陰生津開胃. 【煮法】將鴨焯水，藥材洗凈，一同放入鍋中，大火燒開後轉中小火煲1個鐘，加鹽調味即可食用。 【注意事項】體質寒濕、感冒或者脾胃虛寒的人慎服。 2.沙參玉竹麥冬湯. 【材料】北沙參15g，玉竹15g，百合15g，麥冬15g，黃芪10g，蓮子15錢，龍眼肉10粒，瘦肉250g。 【功效】補脾潤肺，清心安神。 【煮法】瘦肉汆水；其餘材料洗淨備用。 水沸後放入全部材料，煲1小時後下鹽調味即可食用。
2023年4月11日 · 作者. 日期 2023-04-11. 更新 2024-01-31. 甚麼是花膠？ 花膠是大型魚魚鰾的乾製品。 營養價值極高，當中包括高級膠原蛋白，並含有多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，而其蛋白質含量高達84.2%，脂肪為0.2%。 最初發現花膠的地方有浙江、福建、廣東沿海；越南、印尼；南美洲國家和新西蘭等地區。 花膠的功效及好處. 上面說到花膠的營養價值極高，正因如此，食用花膠對我們身體的好處亦很多: 養陰潤肺. 補腎益精. 養血止血. 潤膚養顏. 增強肌肉組織的韌性和彈力. 增強體力. 產後促進子宮恢復. 甚麼人適合進食花膠？ 花膠對於體質虛弱、真陰虧損、精神過勞的人士，3歲以上小孩及孕婦產後作為進補品最為合適。 但要注意的是，浸泡好的花膠不宜久存，應盡快食用。 花膠的禁忌.
2023年3月17日 · 它的成份主要含熊果酸、齊墩果酸及夏枯草酸性多糖。 夏枯草主要生於荒地、路旁及山坡草叢中，分佈於全國大部份地區；藥材主產於江蘇、安徽、河南等地。 夏枯草的功效及好處. 清肝明目：用於目赤腫痛，頭痛眩暈. 散結解毒：用於瘰癧癭瘤， 特別對肝鬱化火型的甲狀腺腫大有效. 降血壓：對肝熱陽亢型 高血壓 有效. 延伸閱讀. 【頭痛原因】中醫教你以位置分類＋話你知9大求醫預警. 夏枯草營養價值. 每100克的夏枯草約含有： 甚麼人適合服食夏枯草？ 常熬夜易有肝火、情緒急躁、脅肋脹痛、眼乾腫痛、目赤、頭痛眩暈的人士，均適合服食夏枯草。 夏枯草的副作用／注意事項. 過量服用夏枯草，可造成 腹瀉、腸道不適、嘔吐 等症狀。 而且要留意夏枯草不可每天服用，當上火症狀改善後應停止服用；兒童、長者、孕婦亦應慎重服用。
