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  1. 我屋企嘅電飯煲係比較舊款嘅,用咗已經超過10年,除咗煮過白飯、菜飯、沙薑雞飯之外,我最近用咗佢整【電飯煲豉油雞】,好簡單、超方便,最緊要係好味!. 想支持Selina's Cookery及看更多其他食譜,可參考這裡:. https://www.facebook.com/selinascookery.

  2. 3~一食飯碗豉油雞汁(大約半枝豉油雞汁)+半飯碗水👉🏻落4-5粒細冰糖👉🏻放入雞,雞胸 即買 向上👉🏻再倒小許豉油雞汁上面👉🏻然後蓋電飯煲按煮飯制

  3. 電飯煲豉油雞:相信每人家裡都一定會有電飯煲,電飯煲除了用來煮飯,蒸下肉餅和水蛋之外,其實還可以用來蒸雞,之前我用電飯煲做過沙薑雞,家人已經吃到舔舔脷,今次轉下口味,做豉油雞,想不到這麼好吃,一切開隻雞是爆汁的,肉嫩到不得了,而且很

  4. 做法. 1. 切除雞頭、雞頸、雞屁股與雞腳,整隻雞徹底清洗乾淨,瀝乾備用. 2. 準備兩份醃料,把雞內外都均勻塗抺醃料。 雞胸和雞腿較厚肉的部位,多塗抹幾次. 3. 將1塊薑和1束蔥加入雞內,放入保鮮袋/密實袋保存,把雞醃數5小時/過夜. 4. 在電飯煲加入3匙生抽、3匙老抽、3匙老抽,把醃好的雞放入,讓調味料均勻塗抹在雞的表面.

  5. 最簡單的煮雞方法,就係醃好隻雞,放入電飯煲,按鍵就得!. 今次用電飯煲整豉油雞,雞肉嫩滑甩骨又多汁,一啲都唔乾,中午煮好雞,放涼切件 ...

  6. 相信每人家裡都一定會有電飯煲電飯煲除了用來煮飯,蒸下肉餅和水蛋之外,其實還可以用來蒸雞,之前我用電飯煲做過沙薑雞,家人已經吃到 ...

  7. 2018年1月18日 · 電飯煲用途多多,就連豉油雞都可以簡簡單單就做到,非常入味嫩滑啊! 大家也來試試吧! 材料: 1隻 薑 6片 蔥段 2棵 醃料: 老抽 2.5茶匙 玫瑰露酒 2湯匙 糖 3湯匙 薑 3片 生抽 2茶匙