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2021年6月3日 · 【豬骨湯功效】相信大部分的香港人對青紅蘿蔔豬骨湯都不會陌生，無論是茶餐廳，還是家中，都不乏這個家常湯水的身影。 青紅蘿蔔粟米湯味道清甜，煮法簡單，還有清熱袪濕、潤肺止咳之效，難怪深受港人喜愛。
5 天前 · 清熱解渴 青紅蘿蔔馬碲豬骨湯（圖片來源：小小豬Kinsey授權提供） 潤肺感冒湯水做法： 紅蘿蔔及青蘿蔔去皮以滾筒式切塊
2021年8月20日 · 今次推介10款青紅蘿蔔湯水，除了較常見的青紅蘿蔔豬骨湯、青紅蘿蔔粟米湯外，更可配搭無花果、淮山、鴨腎等食材。 1. 青紅蘿蔔淮山湯
2023年10月30日 · 青紅蘿蔔粟米豬骨湯味道清甜，煮法簡單，還有清熱袪濕、潤肺止咳之效，難怪深受港人喜愛。 青蘿蔔性涼，有下氣寬中、潤肺止咳功效，而紅蘿蔔則性平，有健脾消滯、潤燥明目功效。
2017年11月12日 · 許醫師表示西洋菜紅蘿蔔豬骨湯具有清肺熱、化燥的功效，「季節當造的食材就是身體所需的，西洋菜性偏涼，最重要的功效是清肺熱。 對煙酒過多、喜歡吃煎炸食物的人，適宜加入羅漢果，能加強清熱的功效。
青紅蘿蔔粟米湯味道清甜，煮法簡單，還有清熱袪濕、潤肺止咳之效，你仲唔快D試下^^食材:豬骨幾塊紅蘿蔔2 根青蘿蔔1 根玉米2 根蜜棗2 粒南北杏 ...
2022年2月18日 · 不少人都會用豬骨煲湯作調味之用，但卻忽略了其 營養 價值。. 豬骨性溫，味甘、鹹，入脾、 胃 經，有助補中益氣、潤澤腸胃、養血健骨，能及時補充人體所需的骨膠原等物質。. 用豬骨熬成的湯水不但鮮甜美味，更含豐富的營養，尤其是骨髓部分。. 今次為 ...
2012年9月14日 · 「青紅蘿蔔豬骨湯」氣味芳香又清甜，也有清熱滋潤之功效。 在夏秋季節交替之際，天氣開始乾燥，可以煲一大鍋，分開兩天喝，簡單又方便。 【關鍵字】：青紅蘿蔔豬骨湯、大鍋、簡單
2022年4月29日 · 青紅蘿蔔豬骨湯做法簡單，味道清甜，是一款非常家常的滋潤老火湯！ 材料. 500 克青蘿蔔. 430 克紅蘿蔔. 240 克粟米. 450 克豬骨. 25 克蜜棗. 6 克南北杏. 2000 毫升熱水. ½ 茶匙鹽. 做法. 1. 將青蘿蔔（500 克）和紅蘿蔔（430 克）去皮。 2. 將粟米切件。 3. 將紅蘿蔔、青蘿蔔和粟米（240 克）沖洗乾淨。 4. 將紅蘿蔔和青蘿蔔切件備用。 5. 將蜜棗（25 克）和南北杏（6 克）沖洗乾淨。 6. 將豬骨焯水3分鐘後瀝乾洗淨備用。 7. 將水（2000 毫升）煮沸後，放入紅蘿蔔、青蘿蔔、粟米、豬骨、蜜棗（25 克）和南北杏（6 克），加蓋中火加熱15分鐘，然後小火加熱1小時。 8. 加入鹽（½ 茶匙），加蓋小火加熱1分鐘，然後拌勻即可。 湯.
天氣開始轉涼，入秋要補肺，來一道簡單的家常湯水，潤肺止咳老火湯—青紅蘿蔔豬骨湯。 紅蘿蔔利尿消炎，青蘿蔔化痰止咳，再以豬尾骨餚製，湯味更清甜滋潤。
