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2024年3月4日 · 不能出國，又想吃韓式炸醬麵怎麼辦，只好自己在家做啦~ 話說我們第一次到韓國釜山玩耍，不僅有吃到道地的韓式炸醬麵，還有請韓籍老師教我們煮韓式炸醬麵，後來更直接把春醬帶回台灣來 (後來發現其實網路上也有賣XD)，這樣隨時想吃就可以在家料理啦 ...
2022年4月17日 · 網友於Facebook廚藝公社分享韓式炸醬麵食譜。 小提示： 1. 韓式炸醬麵的主要蔬菜為洋蔥丁、高麗菜，也可加入薯仔丁、節瓜刊、紅蘿蔔丁等。 2. 起鍋前可加入少許炒春醬的油，加了會更油亮，不加亦可。 3. 韓式炸醬麵較中式炸醬麵偏甜及濃稠，可依照個人喜好調整。 ＊編按：春醬即韓式黑麵，主要由黑豆製成. 韓式炸醬麵食譜（按圖） + 5. 食材. 1. 炒春醬：食用油（150毫升）；麻油（30毫升）；春醬（250公克） 2.
超簡單食譜一次就上手。 這道韓式炸醬麵主要成分包括炸醬、肉末和蔬菜，口感濃郁，略帶甜味，是既營養又美味的晚餐選擇。 食材：雞蛋麵、小黃瓜、韓式炸醬、豬五花肉、洋蔥、西洋芹、富士蘋果、蒜、鹽、糖、味精、太白粉 9 讚 45 分
2012年7月29日 · 【韓式】韓國炸醬麵. English 日本語. anny. 110 食譜 278 粉絲. 1,839 說讚 3 一起做 2 留言. 在韓劇中我們常看到劇中演員吃著一種"黑嚕嚕"的麵食.那就是韓國炸醬麵^^今天我們就一起來吃吃這道"黑嚕嚕"的韓國平民美食吧!! 一次多做一些用保鮮盒冰在冷藏or分裝冷凍想吃時拿出來拌麵或飯都相當美味可口喔~ #家常菜. #麵食. #家常麵. #異國料理. #韓式. 食材. 豬絞肉. 300g. 洋蔥. 1顆. 馬鈴薯. 1顆. 紅蘿蔔. 1/2條. 麵條. 依照食用人數. 配料. 蛋絲. 適量. 小黃瓜絲. 適量. 紅蘿蔔絲. 適量. 調味料. 韓國黑豆醬. 5大匙. 豆瓣醬or辣豆瓣醬. 2大匙.
2018年4月26日 · 炸醬很容易拌開，鹹鹹的絞肉香味道不夠突出，大概是少了一盤韓式泡菜，前陣子在餐廳點了一份韓國炸醬麵，醬汁只有閒閒的太白粉水的味道，丸子的老公說我做的比較好吃，價格也比餐廳賣的便宜，想要在家來一份韓國炸醬麵吧！
2020年8月6日 · 韓式炸醬麵的主要調味料為春醬，因為加入黑糖調味，所以外觀是黑色，又稱為黑豆醬。 這也是會讓韓式炸醬麵黑嚕嚕的重要調味料。 韓式料理在家自己做，料多味美，想吃韓食不用上餐廳囉！
2023年4月29日 · 有時候想吃韓劇經常出現的炸醬麵，但市面上買到的即食炸醬麵煮出來又不同味道？. 今次就跟大家一起製作正宗的韓式炸醬麵啦！. 炸醬麵賣相烏黑發亮，味道香濃惹味。. 材料主要有洋蔥和五花肉，也可以根據個人喜好，加入其他材料，例如薯仔、紅蘿蔔及椰 ...
2019年6月19日 · 我再補拍了影片「韓式海鮮炸醬麵」的做法， 大家參考～ https://youtu.be/tuUQbEE13N8今天跟大家分享的是，超級簡單的韓式炸醬。它有甜味和鹹味, 所以飯、麵都很好配.😋我做的是家裡輕鬆做的辦法, 味道可以的~炸醬麵店的專業做法不一樣, 大家參考。 😎我使用的炸醬粉是工廠已炒過的而加糖，所以...
2020年6月26日 · 其實自家製也不難，最基本的韓式炸醬麵材料有洋蔥和豬腿肉；也可以根據個人喜好，加入其他材料，如馬鈴薯、韓式櫛瓜、蝦仁等。 醬汁非常開胃，吃到尾聲時，更可以參照韓國人，把白飯加到醬汁中，再拌一個炸醬飯，超惹味！ 準備時間. 1小時內. 份量. 3-4人. 豬腿肉 (切細略剁): 160g. 水: 2杯. 春醬: 1/2杯. 黑糖: 2.5湯匙. 醬油: 1湯匙. 洋蔥 (切細): 1個. 大蔥 (切碎): 1棵. 椰菜 (切細): 1/6個. 步驟： 1．蔬菜切細備用，冷油鍋下春醬，中小火炸開 (直至起泡泡的狀態)，然後去油備用。 ↓點擊圖片放大↓. +6.
2021年12月25日 · 韓式炸醬麵. 沒有中島的小廚房. 77 食譜 434 粉絲. 51 說讚 一起做 1 留言. 印象中白鍾元老師好像說過韓式炸醬要用油（最好是蔥油）炒過才香～再配上韓超買到的生麵，口感應該會像韓劇中的一樣Q好吃吧！. 份量. 4 人份. 時間.
