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2016年5月22日 · 日本人雖然把牠叫做「鯛」，其實和鯛相差甚遠，鯛和鱸魚、石斑以及鯖花魚科 (鮪魚、鯖花魚等)都屬於鱸魚目，金目鯛屬於金目鯛目。 金目鯛魚肉呈淡淡的櫻花粉紅色、魚肉鮮甜嫩滑。 「喜知次」，有「海中紅寶石」的美譽的牠，絕對稱得上是可遇不可求的珍貴魚王。 這條有如大眼雞的紅魚，可以說是日本深海魚的魚王。 喜知次（Kinki）生活於日本北海道沿岸水深200至600公尺的寒帶深海，但即使在深海也是鮮見。 每逢秋季至初春屬該魚的盛產期，此時牠們會努力儲存養分，魚脂特別肥厚，使其肉質更加美味。 種魚確實很嬌貴，不單只難以捕捉，而且一出海水會即刻死亡，沒有任何挽回的餘地，所以全世界吃到的喜之次魚，都經過冰鮮或者急凍處理。 雖則如此，但無損其肉質細嫩且膠質豐富的特性。
2016年10月22日 · 葉菜類作物種類衆多，要從外觀判斷出蔬菜名稱其實也是很講究的~今日就先來介紹溫室裏目前種植較多的蔬菜吧！ 小白菜：或稱不結球白菜，與大白菜（結球白菜）是近親，屬十字花科芸苔屬。莖部保水度高，食用帶有微微甜味，是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的蔬菜。
2017年11月12日 · 翻譯在這邊！》 每次看到食品添加物名稱都覺得…這到底是哪國語言啊看不懂！(生氣) 需要更白話的說明~就看這篇解答！ 考考粉絲：下列配對何者正確？ A. 己二烯酸-山梨酸 B. 苯甲酸-山梨糖醇 C. 碳酸氫鈉-安息香酸 添加物種類>>https://goo.gl/NbHu3v...
角色名稱：龍兒 小吃類別：小籠包 生日：6/24 星座：巨蟹座 血型：A 身高：144cm 體重：40kg 個性：認真、毒舌 . 喜歡的東西：SOP、麵食點心、足以匹敵的競爭對手 討厭的東西：不守規矩的人 .
2020年7月12日 · 免費的《食生入門指南》終於面世了！ 相信大家在2020年對『 病毒』這兩個字一定有很深的體會,在醫學上暫時還未找到靈丹妙藥去預防新型冠狀病毒,就算有疫苗誕生,這些疫苗有多少副作用及可以預防現在的病毒多久,因為病毒可能會隨著時間而演變及變種,所以潛在疫苗功效成疑 。
【1月17日及1月18日節目推介 】 《三言兩語》葡語講場VII Susana的葡語吃播 吃播網紅Susana今天決定來個葡菜大比拼，吃盡不同食店的葡菜。今集《葡語講場VII》將跟大家輕鬆學習葡國特色菜式的葡語名稱，更會教大家用葡語表達喜好程度。而《葡韻文化知多啲》將介紹栗子節的由來。
2021年6月10日 · 【 正貨保證 嘗鮮日本北海道鮮元貝】 . 夏天係食海鮮嘅季節，好多人都鐘意食元貝 ，有口感又有鮮味！不過市面上咁多選擇，究竟揀邊款先係好呢?類 . #新抱仔 平時就會去大昌食品買有「 正貨保證」嘅 #嘗鮮日本北海道鮮元貝！產自海產量豐富嘅 北海道，達到日本刺身級元貝水準 ！由 日本直接 ...
