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  1. 飲食課程進修 相關

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  2. www.starchef.edu.hk

    星廚管理學校 - 飲食業 CEF 課程

    有資助烹飪課程，專業廚藝烹飪學校，課程非常實用

    服務目錄: 蛇宴、erb課程、erb僱員再陪訓免費課程2017、蛇宴2017、蛇羹

  3. www.sunderland.edu.hk/在職進修/大學學位

    在職兼讀進修文憑/學士/碩士課程 - 100%銜接學士學位最後一年 - 在港兼讀英國銜接學士課程

    彈性課堂編排、靈活學習模式，實時網上教學，獲英國資歷架構認證，課程為期9-33個月，立即諮詢。 課程包括人力資源、市場學、會計商業、酒店旅遊及數據科學管理，為期9個月至2年，立即免費諮詢。

  4. www.hkmdc.org

    【泰越菜課程】※31/5(五) 開課※ - 泰越菜式廚務助理 (160小時) - ※泰越菜課程※政府認可※培訓中心※

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    【31/5(五) 開班】ERB泰越菜課程，學整冬蔭功、越式河粉、泰式炒河等東南亞特色美食! 【31/5(五) 開班 】再教您整越式牛河、香酥牛油雞翼及香茅豬扒檬同去骨海南雞飯 !

搜尋結果

  1. hkuspace.hku.hk › cht › interest食品及營養學課程及短期課程 - 香港大學專業進修學院。瀏覽我們 ...

    本學部提供由短期課程、文憑至學士、碩士等不同級別的銜接課程，助兼讀制學生逐步進修至高等教育學位，例如：食物及營養學榮譽理學士課程 /人類營養學碩士 / 深造文憑，學員可因應個人的學歷背景及興趣選擇相關課程進修。

  2. www.hkct.edu.hk › tc › programmesHKCT - 課程總覽 - Hong Kong College of Technology

    1年. 應用教育文憑 | 全日制. 應用教育文憑 [酒店款待及航空服務] 課程糅合酒店款待或航空服務兩大專業範疇，學員可於模擬酒店接待處接受訓練，體驗旅遊及酒店款待業的運作... 修業期. 1年. 高中應用學習課程 | 全日制. 甜品及咖啡店營運（高中應用學習）證書. 課程讓學員更深入了解甜品及咖啡店的營運模式、運作系統、衞生知識及餐單設計等，為學生開展甜品或咖啡店... 修業期. 18個月. 僱員再培訓局課程 | 全日制. 包餅製作員基礎證書. 修業期. 58節 共232小時. 僱員再培訓局課程 | 全日制. 咖啡調製員基礎證書. 修業期. 40節 共160小時. 僱員再培訓局課程 | 全日制. 甜品製作員基礎證書. 修業期. 31節 共124小時. 僱員再培訓局課程 | 全日制.

  3. cpe.vtc.edu.hk › admission › programmes飲食業管理專業文憑 | VTC 持續專業進修

    課程對象 本課程適合現職飲食業從業員修讀。 課程特色 1. 採用彈性的單元學分制模式，可按能力及需要選修課程和 選擇學習進度 2. 上課時間配合飲食業獨有的營運模式。 3. 可透過持續的進修階梯，循序漸進地獲取更高程度的學歷。 4.

  4. hkuspace.hku.hk › cht › prog素食營養及食療基礎證書 (CEF) - 香港大學專業進修學院: 營養學 ...

    素食營養及食療基礎證書 (CEF) - 香港大學專業進修學院: 營養學課程. 健康護理、體育及健康 營養學. 主頁. 課程. 素食營養及食療基礎證書. Foundation Certificate in Plant-based Nutrition and Food Therapy. 素食營養及食療基礎證書. 持續進修基金 CEF 認可課程. 課程編號. HS199A. 報名代碼. 2235-HS199A. 資歷架構級別. 經濟資助. 學分. 15. 課程制式. 兼讀制. 開課日期. 2024年7月19日 (星期五) 修業期. 4個月. 教學語言. 粵語. 課程費用. HK$7980. 申請表. 分享. 列印. 截止於 2024年6月11日 (星期二) 查詢. 2975 5881.

  5. www.speed-polyu.edu.hk › tc › short-course食物衞生經理證書課程 | 香港理工大學專業進修學院 - ...

    • 課程宗旨
    • 預期學習成果
    為飲食從業員提供適當的培訓，幫助學員了解食物相關的衞生和安全知識，加強在餐飲場所需要的技巧和管理手法。
    幫助學員全面掌握食物管理和監控系統，以符合香港的食物法例。

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    辨別在食物場所和餐廳潛在的食物危機和處理手法
    能夠在工作場所應用食物衞生和食物安全的基本原則
    在衞生經理及衞生督導員計劃下擁有衞生經理的資格

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  7. cpe.vtc.edu.hk › tc › admission餐飲業管理高級證書課程 | VTC 持續專業進修

    本課程旨在教導學生餐飲營業及相關管理重點。 課程內容包括：飲食服務業管理、優質服務之量化與指標訂定、人力資源效益管理、飲食業市場推廣概要、葡萄酒商機、營業預算設定、MICE 之管理概要及飲食業管理英語。

  8. hkuspace-plk.hku.hk › cht › programme營養及食品管理高級文憑 - 香港大學專業進修學院保良局何鴻燊社 ...

    食品及營養. 營養及食品管理. 高級文憑 營養及食品管理. 立即申請. 學生分享 課程活動. 課程編號. HP001 基礎專上教育文憑 (DFS) HP813 一年級及二年級，高級文憑 (HD) 下載. 課程簡介. 資歷架構級別: 4. 資歷名冊登記號碼: 23/000666/L4. 登記有效期: 01/09/2024 – 31/08/2027. 開課日期: 09/2024. 學生成功修畢課程，將由香港大學專業進修學院保良局何鴻燊社區書院頒授副學位. 一般資料. 入學資格. 課程結構. DFS 報名編號：HPDFS-NFM. HD 報名編號：HDNFMT. 本課程前身為營養及食品管理高級文憑（食物及營養科學），並於2024-25學年起以新課程營養及食品管理高級文憑取代。