香港中式點心課程 相關
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2019年10月12日 · 精緻的中式糕點盡顯傳統之美，坊間大師傅炮製的固之然美輪美奐，不過簡單的清涼糕點食譜絕對可自家製作，甜而不膩，好吃亦好看，品嘗中式糕點，也是一場味覺與視覺的盛宴。. 市面上的Café與麵包店，甚至是餐廳裡的飯後甜品，也是西式糕點的天下，相比 ...
2019年8月30日 · 據香港衛生防護中心的資料，列出香港地常見的點心種類，包括蒸包、蒸餃、腸粉及炸物21種，當中最「肥」的點心是油炸食品，只吃1件已有277千卡，熱量多於一碗白飯，而最「瘦」是上素蒸粉果，每隻只有47千卡，記者列出了以下排行榜方便大眾參考。
2022年3月13日 · 【港式點心】香港人放假都愛去茶樓歎返一盅兩件，多款特色點心至今仍然深受歡迎！ 不過，有部分傳統點心因為製作工序複雜，加上物價上漲，現時已經甚
2017年12月5日 · 以化妝及點心製作課程為例，更生人士即使學會如何化妝和製作點心，不等於他們能夠應付店舖日常行政工作、使用電腦軟件管理庫存以及與顧客溝通，導致僱主傾向不承認相關資歷，無助就業。
2018年7月24日 · 撰文：鄒家鳳. 出版： 2018-07-24 19:00 更新：2018-07-24 20:17. 煎薄罉，是酒樓的點心紙上難得看到的小食，每次看見都會點吃，但不是每次都能稱心滿意，不是太黏口軟爬爬，便是餡料不足欠焦香。. 於是，嘗試在家做，原來只需糯米粉、麵粉、蛋，加入蝦米、菜脯 ...
- 中西區新興食家——必吃爆漿奶黃流沙包。談到港島區的夜茶，必提這間每天零晨3時才開店的點心店，是不少夜更的士司機或港大學生的宵夜聚腳地。店子小座位又較擠迫，不過很多人會慕名來試這裡最出名的爆漿流沙包（$21），奶黃餡充滿牛油香還有粒粒蛋黃細沙，邪惡卻令人回味。
- 尖沙咀區豪隍點心——得獎大廚高質點心。餐廳行政總廚鍾師傅曾於「世界粵菜廚皇大賽」的「點心組」獲獎，食物質素備受肯定。最受網民喜愛的點心是墨西哥叉燒包（$27），包身外脆內軟，叉燒餡足料不漿口。
- 太子區籠太子點心專門店——平歎矜貴鮑魚燒賣。這間餐廳口碑不俗，店員上菜快，服務和環境都舒適，銅鑼灣店11點便打烊所以今次只推介太子店。點心走偏高級路線，價錢卻是平民價，如食客極力推薦的原隻鮑魚燒賣，只售28元，抵食！
- 土瓜灣區慶發飯店——無味精靚湯日日轉款。在土瓜灣馬頭圍已經二、三十年的夜茶老店就在著名食街北帝街附近，宵夜戰場競爭甚大，卻深得街坊捧場。原因在於價廉而食品質素高，每位茶錢只需4元，沿用格仔點心紙感覺懷舊，包點點心最平14元起，堪稱平絕夜茶界！
2018年6月20日 · 撰文：尹嘉蔚. 出版： 2018-06-20 21:00 更新：2018-06-20 21:00. 上茶樓嘆「一盅兩件」是不少香港人的習慣。. 不論志在吃，還是聯繫感情，中式點心既飽腹，也是馳名世界的美食代表。. 糯米雞會是你的心頭好嗎？. 攝影、攝錄、剪接：李啓康. 獨愛荷香糯米雞的風味 ...
