搜尋結果
2018年8月19日 · 新手必學的香煎三文魚扒. English 日本語. 鄰家主廚 Homecook. 26 食譜 72 粉絲. 168 說讚 1 一起做. 今天來介紹主廚日常家常菜系列之香煎三文魚～ 拌飯和下酒一流！. 做法也十分簡單，短時間內就可以上菜囉！. 詳細介紹和其他食譜可到：. https://koalasecretkitchen ...
香煎三文魚扒配黑醋汁食譜. 基絲汀@簡易食譜. 預備時間: 10 分鐘. 烹調時間: 10 分鐘. 分量: 2 至 3人. 材料: 三文魚扒（連皮） 2件 約 320克. 海鹽 酌量. 鮮磨黑胡椒粉 少許. 蒜頭（切片） 1粒. 紅辣椒（去籽切粗片，或可不加） 1隻. 汁料: 意大利黑醋（balsamic vinegar） 3湯匙. 紅糖（brown sugar 可因應個人口味增減）40克. 生抽（醬油） 2茶匙. 水 2湯匙. 左上：用刀刮魚皮。 上中：用鑊鏟壓着魚扒去煎一會。 做法: 三文魚扒洗淨，用廚房紙抹乾水分。 拔出骨頭。 用刀刮魚皮一下。 你會看到一些黑色的水分。 用廚房紙把刀抹乾淨。 重複刮多三幾次。 灑些鹽和胡椒粉調味。 把汁料中所有材料拌勻，備用。 用中大火燒熱油鑊。
2024年9月23日 · 三文魚最忌食到腥味又柴又乾，跟著簡單步驟，煎三文魚時間、火候、黃金比例，新手都做到肉質嫩滑、金黃脆皮的零失敗三文魚，煎三文魚不再卻步！
零油香煎三文魚扒：好耐都無出post喇!因為前排小公主又唔舒服，而家可以抽番小小時間喇!yeah! 我勁鍾意食煎三文魚，真係好香好正架! 重點係唔駛落油，只需加鹽同黑椒調味，超好食!
2015年4月4日 · 香煎三文魚扒 (鮭魚扒) 傅家懶人廚房. 29 食譜 77 粉絲. 338 說讚 1 一起做. 三文魚有豐富的營養價值。. 中醫認為其肉可以補虛勞,健脾胃,現代醫學則認為它能有效降低血脂和血胆固醇,還具有強力的抗氧化功能呢! 三文魚扒的製法有很多,今次「傅家懶人廚房」跟 ...
[食譜] 不易失手的 香煎三文魚扒 三文魚含有豐富的omega-3 脂肪酸，是營養食材之一。 三文魚的料理方法變化甚多，可用作刺身、香煎、炒飯、意粉、煮湯等等⋯⋯
15分鐘快手料理：香煎三文魚扒配茄汁長通粉. 營養100分嘅三文魚扒煎到脆卜卜，再配埋茄汁長通粉，簡直係絕配！. 只需15分鐘，你就可以整到呢味睇得又食到lam lam脷嘅香煎三文魚扒配茄汁長通粉喇！. Divella 長通粉係超市做緊特價 $12.9 . 咋，另外，如果喺惠康買 ...
