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2015年3月19日 · 莫薩里拉芝士（義大利語：Mozzarella，俗稱水牛起司）是一種源自於義大利南部城市坎帕尼亞和那不勒斯的淡芝士。最初的莫薩里拉是以水牛奶為主要材料的，但由於經濟理由，現在的莫薩里拉大部分都已經改用牛奶製作了。
2016年4月2日 · 1. 焗盤內鋪上焗爐紙，預熱焗爐至150度。 2. 蛋白以打蛋器打勻，將30克糖逐少加入，打至企身為止。 3. 先將脫脂忌廉芝士及無鹽牛油一同以打蛋器打勻，然後加入20克糖及鹽，拌勻，再加入粟粉、蛋黃及鮮忌廉，拌勻成糊狀。 4. 將蛋白 (2)及麵糊 (3)拌勻，倒入焗盤內並以刮刀刮平麵糊。 5. 取一較大焗盤，注入適量熱水，將盛有麵糊之焗盤放在水中，然後放入焗爐焗約1小時30分鐘。 ------------------------------------- 至FIT貼士： 1. 脫脂忌廉芝士VS忌廉芝士 (15毫升/1湯匙) 15卡路里 52卡路里. 脫脂忌廉芝士的熱量只是忌廉芝士的28%呢！ 2. 材料中所用的鮮忌廉只及一般日式芝士蛋糕所用的一半，卡路里自然少得多。 煮食小貼士：
當誘人嘅蒜香，配上一咬就超長拉絲嘅莫扎里拉芝士，啖啖都係味覺嘅雙重享受，問你點頂！ 全新蒜香芝味無得頂潛艇堡，完美融合蒜香同芝士，等你一次過體驗雙重 #極致感官享受 ！
2019年1月17日 · Ma Douce 新產品 . 輕乳酪伯爵芝士蛋糕🧀 大家能清楚看見輕乳酪芝士蛋糕的橫切面內的層次非常鮮明細密，口感輕柔軟滑、綿密細緻。. 加入輕乳酪令芝士伯爵味更為清香～ 大家快啲嚟試下啦！. Ma Douce New Arrival . Souffle Earl Grey Cheese Cake🍰... | By Big Grains 品 ...
BEANS Bakery， 香港. 554 個讚好 · 19 人正在談論這個. BEANS BAKERY 荳子烘焙 敬請期待
