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2024年1月15日 · 高鉀食物選擇表. 三軍總醫院營養部（1998）．台灣常見食品營養圖鑑．秀威。. 衛生福利部食品藥物管理署．食品營養成份資料庫。. https://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178. 衛生福利部國民健康署（2018，1月）．慢性腎臟病健康管理手冊。. https://www.hpa.gov.tw/Pages ...
2023年8月9日 · 最好的高鉀食物有哪些？ 鉀含量高的食物通常是豆類、綠葉蔬菜、水果和乳製品。 為了讓下次的購物加入一些高鉀食物，以下31個食材請筆記。
2023年6月7日 · 陳醫師整理了7類 常見的「極高鉀」食物 表 (鉀含量 >300mg/每100公克食物)： 1.加工製成的乾貨 這邊特別注意，同樣成分的食物，經風乾加工處理後，鉀離子含量可能會暴增，不可不慎！
HKEC, Nutrition Information Web. 食物鉀質含量表 ─ 高鉀質食物. 食 物 種 類. 份 量. 鉀 質 含 量（ 毫 克 ）. 焗 薯 （ 連 皮 ）. 1個 (173 克) 952. 香 蕉.
奶類、豆類和蔬果一般鉀含量較高較高. 病患時食慾不振,可多飲用新鮮的果汁來補充. 一般蔬果類亦含豐富之鉀量,但因鉀但因鉀質容易溶於水中,應避免將食物長時間浸泡於水中, 烹調蔬果時,可先清洗後再做切割處理,不宜使用大量水來烹調,剩餘的湯汁可保留一起食用。 豆及菌類 : 黃豆、紅豆、黑豆、金針、木耳、發菜、雪耳、草菇、大豆、冬菇、磨菇. 飲品..飲品..所有鮮果汁、保衛爾. 調味料..調味料..無鹽豉油、茄汁、茄羔 、咖喱粉. 糖類糖類..糖膠、糖漿、黃糖、麥芽糖. 其他其他.. 所有硬殼果及乾果,如杏 脯、西梅、無花果乾、提 子乾 子乾. 如有任何查詢,請聯絡醫護人員. 以上資料由港島西聯網家庭醫學及基層醫療部提供.
鉀離子的功效、10大高鉀食物吃這些. 鉀離子是人體必備的礦物質之一，能夠幫助人體穩定神經以及細胞作用，平時可以透過飲食補充。 然而，由於現代人飲食不均衡，常導致出現高血鉀、或是低血鉀，使身體出現各種病症。 那麼平常應該要如何健康攝取充足且不過量的鉀離子呢？
『鉀離子』含量表 . (下列食物皆以重量100公克計算) . 當抽血報告之「血鉀」數值高過標準值時,請酌量食用高鉀食物。 基隆長庚醫院 慢性腎臟病防治中心 關心您. 『鉀離子』含量表 . (下列食物皆以重量100公克計算) . 當抽血報告之「血鉀」數值高過標準值時,請酌量食用高鉀食物。 基隆長庚醫院 慢性腎臟病防治中心 關心您.
含鉀食物成份表. 大於 200 毫克以上就是高鉀的食物,由於鉀容易溶於水中, 料理前可將食材泡於流動水中,烹調時. 可先川燙3~5 分鐘撈起,再進行料�. 穀物類 堅果及種子類 蔬菜類 蔬菜類 調味料及辛香肉類 魚貝類. 食物名稱 鉀. (mg) 麵筋( 乾) 5. 杏仁粉 64 米粉 鍋燒麵. 5 愛玉凍(檸. 6 愛玉凍) (原. 食物名稱. 鉀 鉀. 食物名稱. (mg) 筍茸. 21 球莖甘. 280 105 蘆薈 167 黃豆芽 米苔目 黑米漿 米漿. 6 芝麻糊 211 ) 9 菱角 250. 13 夏威夷火山 300 傳統年糕 21 蓮子 400 廣式蘿蔔28 菱角 426 糙米漿 34 核桃粒( 生) 434 白飯 40 廣式芋頭47.
食物含鉀量表 慢性腎臟病患者應減少食用高鉀食物，盡量選用含鉀量較低的食物。
高鉀食物選擇表. 回上頁. 下列食物每100公克含鉀量 > 400 mg :全脂或脫脂牛奶、毛豆、黃帝豆、綠豆、紅豆、黃豆、韭菜、蘿蔔、冬筍、龍鬚菜、莧菜、海帶、洋菇、大頭菜、蕃茄、楊桃、番石榴、哈密瓜、綠皮香瓜、健康醋 ( 970 )、酵母粉 ( 1,000 )。
