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Oatmeal
- 鮮奶麥皮 Oatmeal
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鮮奶麥皮 Oatmeal食譜 : 甜琛廚房. Posted by Wincy on Oct - 22 - 2020. 材料. 菜式: 港式 食譜 (25) 煮 食譜 (10) 快餐 食譜 (8) 需時: 15 分鐘 份量: 1 人. 我由細到大都不喜歡吃麥皮，覺得味道寡，吃兩口很快有飽濟感，便會吃不下其他東西。 但我覺得茶餐廳的麥皮特別煮得好味， 有次和老公到茶餐廳吃早餐，點了一碗麥皮分享，老公發現麥皮內有蛋白，煮得十分香滑，所以回家便仿效茶餐廳風味的麥皮。 原來在家裏也可以輕易做到，不再需要吃水汪汪和煮不好的麥皮了！ 麥皮大致分即食丶快熟及原片三款，三者成份一樣切割方法不同。 即食是可以直接沖熱水食用，快熟和原片都要烹調，原片的口感比快熟煙韌，它們的烹調時間也是 3至 5分鐘。
以下就介紹一下四種穀麥片，包括Cereal，Granola及Muesli及Porridge。 粟米片（Cereal ） 圖片來源： https://goo.gl/eA4XRF. Cereal亦即是我們平日叫的粟米片，屬於榖麥片類別之一，通常用小麥、粟米這類穀物製成。 製作過程中會把榖物磨粉，並進行加工，例如加入香料、糖粉，亦會加入食用色素，就成為市面上所見的多種顏色和形狀。 由於加工比較多，營養價值相對較低；但因為它可以做出不同顏色、形狀，可以有多種口味，香脆可口。 多穀燕麥片（Granola vs Muesli） 相比Cereal，以下介紹的Granola和Muesli，即是多穀燕麥片，除了較健康之外，它可以用來代替粟米片沖奶做早餐，或者當小食直接食用。 Granola.
燕麥片 （英語： Oatmeal），又稱 麥片 或 麥皮，是由 燕麥 做成的食品。 由於麥片食品的製作過程簡單，而且省時，有些種類的麥片只要經過開水沖泡就可以食用，也可以炒來吃，所以受到了許多人歡迎。 燕麥在 西方飲食 中主要用來做麥片粥，或和果汁香料等混合一起焙製成一種乾燥食品，泡在牛奶中做 早餐 （如 木斯里）。 相關. [編輯] 穀物片. 粥. 鮮奶. 提子乾. 桂格燕麥公司 （Quaker Oats Company）是出產麥片方面的 名牌 公司，於1901年在 芝加哥 創立至今 [1]。 參考文獻. [編輯] ^ 桂格燕麥公司 官方網址 網際網路檔案館 的 存檔，存檔日期2007-11-09. 維基共享資源 上的相關多媒體資源： 燕麥片. 分類： . 穀類食品. 早餐食品.
燕麥片 （英語： Oatmeal），又稱 麥片 或 麥皮，是由 燕麥 做成的食品。 由於麥片食品的製作過程簡單，而且省時，有些種類的麥片只要經過開水沖泡就可以食用，也可以炒來吃，所以受到了許多人歡迎。 燕麥在 西方饮食 中主要用來做麥片粥，或和果汁香料等混合一起焙製成一種乾燥食品，泡在牛奶中做 早餐 （如 木斯里）。 相關. 穀物片. 粥. 鮮奶. 提子乾. 桂格燕麥公司 （Quaker Oats Company）是出產麥片方面的 名牌 公司，於1901年在 芝加哥 創立至今 [1]。 參考文獻. ^ 桂格燕麥公司 官方網址 互联网档案馆 的 存檔，存档日期2007-11-09. 维基共享资源 上的相关多媒体资源： 燕麥片. 分类： . 穀類食品. 早餐食品.
更新於 2019年06月28日01:42 • 發布於 2019年06月26日03:38. 營養師表示，用水或用牛奶煮麥皮，在營養角度上其實沒有太大分別。. （資料圖片／明報製圖）. 營養師建議，食麥皮時宜配果乾、藍莓等攝取其他營養。. （資料圖片）. 註冊營養師（澳洲）周詠苑（圖片由 ...
自制健康早餐：營養牛奶麥皮. 跟着背包豬和小白一起做做看，感受牛奶麥皮的美味吧！. -*-*-*-*-*-. 背包豬 (Roasterpig)和小白 (Cloudiecandy)，《小白豬事通》 (http://ezbackpacking.blogspot.com) 及 《花小錢去旅行》作者。. 不得擅自轉載、複製本站部份或全部內容，包括但不 ...
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