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2022年3月16日 · 麥皮好處壞處功效要分清！. 貧血、骨質疏鬆要注意！. 4種人不適合食用麥皮. 女性健康. vov. Mar 16 2022. 麥皮經常被標榜為健康、減肥的食品，就連女星、教練以及營養師也大力推介給大家，不過你又有沒有想過其實麥皮暗藏影響健康的危機呢？. 麥皮含有豐富的 ...
2022年10月7日 · 近年麥皮被標籤為健康、減肥的最佳食品，就連女星、教練及營養師都大力推介，這個看似健康的食品，其實都暗藏影響健康的危機！麥皮含有豐富的水溶性纖維及非水溶性纖維，雖然能達到減肥瘦身、降膽固醇的理想效果，但若不了解清楚麥皮的特性或自己的
2024年4月17日 · 麥皮含多種營養素 有助減肥＋血糖及膽固醇控制. 燕麥本身含豐富營養，包括纖維、抗性澱粉、錳、磷、維他命B雜、鐵質等多種營養素。. 而且，一中號碗的麥皮只有約150千卡卻很飽肚，升糖指數亦較低，有利於體重控制及血糖控制。. 另外，燕麥所含的纖維 ...
麥皮是很好的食物，富水溶性纖維，對於降血糖、血脂或排出壞膽固醇都非常有幫助，但不建議餐餐當飯食！ 食麥皮雖然可能使壞膽固醇降低，但過量亦會使三酸甘油脂上升，所以食麥皮也很有學問的！ 正確食麥皮的方法. 一日不能超過75克，過多反而傷身！ 麥皮乃碳水化合物（醣類），過多的醣類被身體吸收後轉化成三酸甘油酯圖片來源：Pinterest. 4種不適合食麥皮的人. 若你是下列族群的人就要特別注意了。 1. 消化能力欠佳. 圖片來源：Pinterest. 因為麥皮的纖維粗糙，比較不易消化。 容易脹氣的人，食太多會造成不舒服。
2019年9月10日 · 雖說麥皮是健康有營食物，都不建議齋以麥皮作全日的食糧，均衡及多元化飲食是讓身體能攝取不同營養素最有效的方法。 而進食麥皮的份量亦很重要，吃太少會容易肚餓，引致下一餐過量進食，墮入致肥陷阱，吃太多同樣會攝取太多熱量引致增磅。
2023年6月14日 · 麥皮一直被定位是健康食品，很多女士在減肥時都會選擇以麥皮作早餐，然而麥皮真的如此健康嗎？ 在香港常見的穀物類早餐大致可分為四大類，包括穀物片（Cereal flakes）、燕麥片 （Oatmeal）、穀麥（Granola），及木斯里（Muesli），但很多時候中文都統稱為「麥片」，亦即穀物類早餐，讓人容易混淆，大家知道它們有何不同嗎？ 穀物片（Cereal flakes）是四種穀物類早餐中最為人熟悉，屬榖片類別，即是用穀物 （通常是玉米或小麥）磨粉塑形後製成的各式穀片，已看不出原來穀物的形狀。 粟米片通常會添加糖、食用色素、香料等，其外形多變，口味香脆豐富，也因此深受小朋友歡迎。 燕麥片.
麥皮營養價值：助減低體內膽固醇. 麥皮是原片取自完整燕麥粒，屬全榖類食物。 麥皮含水溶性纖維，進入腸道後呈啫喱狀，與膽汁結合，然後人體會用膽固醇轉化為膽汁排出體外，從而減低體內積存的膽固醇，情況就似麥皮「吸走」膽固醇。 麥皮屬高纖維食物，成人每人每日宜攝取25至30克纖維，三分之二杯麥皮已含約5.5克纖維。 營養師：即食麥皮或增糖分脂肪攝取量. 周詠苑表示，即食麥皮在製作過程中被切割成薄片，以便麥皮吸收水分，減少烹煮時間，雖然不會影響營養價值，但周詠苑提醒要留意部分即食麥皮會額外加入糖分、奶精來增添味道，以致增加糖分及脂肪攝取量，多吃亦有機會致肥。 編輯：黃廷希 thwong02@mingpao.com. 更多營養師飲食貼士： ‧ 麥皮篇1：麥皮人人啱食？ 麩質敏感食唔食得？ 營養師話你知.
燕麥片與麥皮有何不同？. 兩者是以不同材料用不同的處理而成。. 首先，原片燕麥片（Rolled Oats）是燕麥粒壓製而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整；第二，快熟（Quick-cooking Oatmeal）就是將燕麥粒切成厚片，再碾平；而即食（Instant Oatmeal）則將燕麥 ...
2019年9月10日 · 雖說麥皮是健康有營食物，都不建議齋以麥皮作全日的食糧，均衡及多元化飲食是讓身體能攝取不同營養素最有效的方法。 而進食麥皮的份量亦很重要，吃太少會容易肚餓，引致下一餐過量進食，墮入致肥陷阱，吃太多同樣會攝取太多熱量引致增磅。
燕麥、麥皮都是有營養又可加增飽足感的食物，究竟燕麥和麥皮有何分別？ 即食和快熟又有什麼分別？ 信諾Smart Health為大家解構種種疑問，及有助減肥的原因。
