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2018年8月1日 · 老少平安，名字很窩心，是對一個家的祝願，也是一道豆腐與鯪魚肉、雞蛋混合蒸煮的家常菜。. 因為營養豐富卻沒有鯁骨的危險，適合小朋友和老人家食用，因而得名。. 或因利錢不多又容易整，漸漸絕迹於餐廳酒樓。. 今天就花十多分鐘動手做，為保留這傳統 ...
2022年2月4日 · 充滿美食的佳節過後，讓腸胃休息，做一個清淡又簡單的「老少平安」吧！. 拌飯一流！. After the festive season full of delicious food, let the stomach rest, let’s ...
2017年9月24日 · 老少平安食材需豆腐、蛋、鯪魚肉等等，相當易買到，加上這菜真的老少咸宜，且煮法簡單，所以可說是每個家庭必備的菜式。 完整食譜，請睇 ...
曾經問過媽媽, 為什麼這個菜叫 "老少平安", 原來意思就是有營養之外, 無論小孩至老人家, 任何年齡的人吃, 都吃得很安心 (因為沒有骨子耶)!! 5 個步驟, 輕鬆快捷.
2017年9月22日 · 大家經常食到的老少平安，食材亦需豆腐、蛋、鯪魚肉等等，相當容易買到，加上這菜真的老少咸宜。 而且煮法又簡單，所以老少平安可說是每個家庭必備的菜式。
黃淑儀Gigi姐食譜合集｜家常菜、湯水食譜、必學入廚貼士. 黃淑儀Gigi姐近年拍攝多部飲食節目，《住家廚神》、《吾淑吾食》、《吾湯吾水》、《Gi味俱全》等非常入屋，成為香港人公認的烹飪專家！. Gigi姐鑽研多款家常菜、住家湯水，養生美味兼備。. 一齊睇 ...
2010年10月1日 · 豆腐蒸魚肉 【老少平安】 Steamed Tofu with Fish Paste. by Christine Ho · 晚上11:46 · 14 則留言. 豆腐蒸魚肉，是基斯汀自小吃大的傳統經典的家庭小菜。. 美味又容易做。. 我們喜歡加多隻鹹蛋黃在其中。. 老爸叫這道 豆腐蒸魚肉 做 老少平安 ，因為老年或少年人吃都很 ...
2021年8月30日 · 老少平安 「老少平安」這餸名意頭好極了，長輩尤其喜歡。 這道菜的主角是豆腐和鯪魚肉，另外加入雞蛋，製作方法十分簡單，只需將所有材料搗爛，蒸熟便成，不但慳時，更是連入廚新手都可以輕鬆煮到。
2020年11月30日 · About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket
今次教大家煮好意頭新春菜式「老少平安」,做法非常簡單，將豆腐、鯪魚肉及雞蛋混合蒸煮，加埋香港製造嘅淘大金標生抽調味，味道更為豐富，而且道餸營養高味道好，老少咸宜。
