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  1. 2016年1月6日 · 首先將鑊燒熱,倒滾水洗鑊面防金秀油便可;黑金剛另稱搪瓷鑊,比熟鐵鑊更薄更輕,先用滾水洗淨,易清潔,不生金秀及不易穿底,惟鑊面不可被 ...

  2. 2024年10月18日 · 想買生鐵鑊/熟鐵鑊/黑金剛for工人用。 哩隻係生鐵鑊?好用嗎?

  3. 2022年4月8日 · 生鐵鑊傳熱均勻,保溫時間長,讓食物均勻熟透。 生鐵鑊斜邊設計,讓食物在溫度最高下受熱,翻炒煮出可口菜餚。 IKEA生鐵鑊適用於所有爐具及電磁爐。 Click下圖看詳情及價錢: ↓點擊圖片放大↓. +4. 購買: IKEA官網. 生鐵鑊推介2. 日本 VDADA Watahan 高純鐵炒鍋連木蓋 33cm. 日本生鐵鑊推介! 這個日本牌子的高純鐵鍋受不少好評,生鐵鑊經過高溫熔煉,鑊底不容易黏。 VDADA生鐵鑊傳熱均衡,可以迅速令食物內外同時受熱,適合煎、炒、燉、煮。 可任意使用鐵鏟,鋼絲球,耐磨不易刮花。 更加特設鍋邊貼心魚嘴,傾倒湯汁時更集中,防止漏湯。 生鐵鑊可用於煤氣爐、電磁爐、電陶爐等任何爐具。 Click下圖看詳情及價錢:

  4. 2008年10月14日 · 黑金剛係成隻黑麻麻令立立既,其實係隻搪瓷。 生鐵鑊分磨光同埋冇磨光兩種,磨光既係銀灰色,冇磨光既係灰黑色。 冇磨光果種用耐左會變成黑麻麻。

  5. 人人都話黑金剛炒鑊唔黐底,係咪真係咁好呢?片中温度計:https://amzn.to/3ri0EMDDisclosure: Some of the links above are Amazon affiliate links. This means that, at zero cost ...

  6. 想買黑金剛生鐵鑊. 聽各位介紹,也想買一個試試,但今早去雜貨店買時,老闆指了一堆黑色鑊說那便是黑金剛,但我有些疑問。. 1. 據各位說,黑金剛是沒有膠柄及有一個印有「黑金剛」字樣的膠袋裝著的,但我所見的卻有兩種,一有膠柄一沒有(但老闆說兩隻 ...

  7. 生鐵+價格推薦共66筆商品。還有生鐵 鑊天上野、 、香港生鐵鑊、熟 鐵 鑊、日本 鐵 鑊。現貨推薦與歷史價格格價,最低價格都在BigGo!

  8. 2021年8月6日 · 比較生熟鐵鑊分別/優點缺點/開鑊方法/生熟鐵鑊牌子推介. 簡易廚房. 廚具開倉. 發佈: 06-08-2021 12:43. 文: 蘇潁琦. 生鐵鑊、熟鐵鑊同為中式鐵鑊,究竟生鐵鑊、熟鐵鑊有甚麽分別?. 2隻鐵鑊到底有甚麽優點缺點?. 這次就來分清楚生鐵鑊、熟鐵鑊的不同,還會 ...

  9. 2021年5月28日 · 生鐵鑊 相比起現時流行的鑄鐵鍋、陶瓷鍋煎炒食物時,特別有鑊氣,能重現出大排檔、酒樓的風味,而且平均只需百多元一隻,所以雖然笨重,但都有不少捧場客。

  10. 2016年11月14日 · 在家中下廚,現時有不少人都喜愛用易潔鑊,貪其夠方便,不過若是對煮食有一定要求,鑊氣又怎少得?. 要有鑊氣,就要用生鐵鑊,不過買了生鐵鑊回家之後,又應該如何處理?. 唔使驚,師傅喺大廳,今次就搵嚟海福嘉福酒店中菜行政總廚梁輝雄師傅 ...

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