龍蝦伊麵食譜 相關
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2023年4月25日 · 中醫知識. 【當歸】中醫教你正確進食方法＋3個注意事項. Bowtie邀請了中醫為你解構當歸的好處、副作用、適合人士、正確食用方法，並提供食譜建議。 作者. 日期 2023-04-25. 更新 2023-04-25. 甚麼是當歸？ 當歸含有揮發油和水溶性成分。 揮發油主要成分包括藁本內酯、正丁烯夫內酯、當歸酮和香荊芥酚。 水溶性成分包括阿魏酸、丁二酸、菸酸、尿嘧啶、腺嘌呤、豆甾醇-D-葡萄糖甙、香莢蘭酸和鉤吻螢光素。 此外，當歸還包含多種多糖、氨基酸、維生素A、B12、E和其他重要元素。 當歸主要產自甘肅、雲南、青海等地。 當歸的功效及好處. 補血：用於心肝血虛，面色萎黃，眩暈心悸等. 活血止痛：用於血虛，血滯而兼有寒凝，以及跌打損傷，風濕痹阻的疼痛證. 補血生肌：用於癰疽瘡瘍.
2023年4月25日 · 田七有助活血化瘀，Bowtie邀請了中醫為你解構田七的好處、副作用、適合人士、正確食用方法，並提供食譜建議。 作者. 日期 2023-04-25. 更新 2024-01-31. 甚麼是田七？ 田七是五加科植物三七的乾燥根及根莖 ，一直被廣泛應用於中醫藥領域。 它 含有三七皂甙、黃酮甙、槲皮素、槲皮甙、β-谷甾醇等成份，另有止血活性成分包括β-N-Z二酸酰基-L-α及β-二氨基丙酸。 田七主要產自雲南文山、廣西、江西、四川等地，這些地方的氣候和土壤條件都非常適合田七的生長。 田七的功效及益處. 化瘀止血：用於各種內外出血證，尤以有瘀者為宜。 活血定痛：用於跌打損傷，瘀滯疼痛。 防止血栓（血塊）形成、降血脂. 抗炎鎮靜. 調節糖代謝. 保肝. 抗衰老. 田七粉功效更顯注？
2021年12月17日 · 方法：雪梨連皮和梨核切塊，陳皮浸透去囊；煲中加入水 700ml，水滾後放入陳皮和梨皮、梨核，煮 15 分鐘，期間去沫，再轉小火煮 20 分鐘，水量減少 ⅓ 到1/2，去渣；放入梨肉和冰糖，大火煮開，轉小火慢煮 20 分鐘，至冰糖全部融化；關火後，加入枸杞，適溫服用。 功效：理氣、化痰、潤肺. 百合雪梨水. 材料：百合 12g，雪梨 1 個，冰糖適量. 方法：材料洗淨，雪梨去皮去芯切塊，煲內放水 700ml，大火滾起，加入雪梨，水滾起後加入乾百合，轉中小火煲 1 小時後加入冰糖，適溫服用。 功效：滋陰潤肺止咳、清心安神. 五汁飲. 材料：梨，奇異果，杏桃，馬蹄，無花果各 50g. 方法：材料榨汁，加適量蜂蜜飲用. 功效：生津止渴，潤肺止咳. 延伸閱讀. 【冬至 2021】冬至最易病？
2021年12月28日 · 1. 沙參石斛煲老鴨湯. 材料：石斛 20 克、沙參 20 克、老鴨 500 克、生姜 3 片. 方法：將鴨焯水，藥材洗凈，一同放入鍋中，大火燒開後轉中小火煲 1 小時，加鹽調味即可食用。 功效：養陰生津開胃。 （體質寒濕、感冒或者脾胃虛寒的人，應該盡量少服） 2. 二冬海參湯. 材料：海參（水發）100 克、豬瘦肉 100 克、天冬及麥冬各 15 克、玉竹 10 克. 方法：將豬肉洗淨、切塊；海參去泥腸，洗淨後切絲；天冬、麥冬、玉竹稍沖洗，備用。 鍋內注入清水 1000ml，將豬瘦肉、海參、天冬、麥冬、玉竹一起放入鍋中，用大火煮至水滾，轉中小火煮 2 小時，下食鹽調味後適溫服用。 功效：潤膚止癢，清肺潤燥。 3. 蓮藕豬蹄湯.
- 羽衣甘藍炒蛋
- 清炒羽衣甘藍
- 羽衣甘藍雞胸沙律
材料： 1. 羽衣甘藍 250g 2. 牛油果油 10g 3. 鹽 適量 4. 雞蛋 2隻 5. 生抽 少量 6. 蒜頭 半個 烹調方法： 1. 羽衣甘藍切碎洗淨瀝乾備用，蒜頭切片備用。 2. 鍋中加入牛油果油，下蒜片炒香。然後倒入洗淨的羽衣甘藍以及少許生抽（幾滴），反覆翻炒直至炒軟。 3. 倒入蛋液，加入適量鹽與鬆軟的羽衣甘藍一起炒。 4. 炒至融為一體，熟透即完成。
材料： 1. 羽衣甘藍 250克 2. 草菇 100克 3. 鹽 適量 4. 蒜頭 半個 5. 油 5克 6. 糖 5克 烹調方法： 1. 先把羽衣甘藍清洗乾淨，瀝乾水分。 2. 把草菇清洗乾淨，瀝乾水分，切粒。下油熱鍋，把草菇翻炒，加入鹽、糖後，繼續翻炒至水分蒸發，起鍋備用。 3. 下油熱鍋，先把蒜片炒出香氣，然後，倒入羽衣甘藍翻炒。 4. 分 3 次加入水分把羽衣甘藍炒至軟身（每次水分約 50cc，每 1 次翻炒至水分蒸發後再加入另一次的水分，倘若還沒能把羽衣甘藍炒至軟身的話，繼續重覆做法直至完全軟身為止）。 5. 然後，把步驟 2 中的草菇加入翻炒均勻即可。
材料： 1. 熟雞胸肉 230g 2. 藜麥 一杯 3. 羽衣甘藍 280g 4. 紅蘿蔔絲 55g 5. 西芹，青瓜，紅椒 各兩55g 6. 牛油果 1 個 7. 芫茜 少許 調味汁： 1. 檸檬汁 60g 2. 鹽 2g 3. 蜜糖 15g 4. 牛油果油 15g 做法： 1. 洗乾凈藜麥， 用一個煲燒熱， 加入橄欖油炒香藜麥，加入少許鹽及水兩杯， 煮到水收乾之後， 關火焗 15 分鐘，取出放涼備用。 2. 西芹、青瓜、紅椒切粒；牛油果切片 3. 把西芹，青瓜，紅椒， 藜麥以及火雞肉放進一個大碗內，加入調味汁液拌勻 。 4. 在碟上放上羽衣甘藍、鋪上拌好的沙律材料、牛油果片，灑上芫茜及一些焗腰果粒， 便可進食。
2022年9月2日 · BLW是什麼？ BB加固時間表 加固食物次序（6個月至1歲以上） 簡易加固食譜參考︰準備時間只需25分鐘 BLW 有何好處？ BLW是什麼？ BLW（Baby-led weaning） 是一種嬰兒主導的斷奶方式，簡單來說，就是從第一口開始便讓嬰兒自主進食固體食物，不用匙羮餵他們。 家長會把食物切成棒狀，以便他們可以用手撿起來吃。 BB加固時間表. 世界衛生組織建議 ，嬰兒可於6個月大開始進食奶以之的食物，時間表如下︰. 6至8個月大 ︰每日進食兩至3次固體食物. 9至11個月大 ︰每日進食3至4次固體食物. 1歲至兩歲 ︰每日進食3至4次固體食物 + 1至兩次營養小食.
2023年4月25日 · 營養貼士. 【薯仔】營養價值好處多 附簡易薯仔食譜及其功效. 好多人認為薯仔是致肥食物，不過，事實上薯仔本身是一個含有多種豐富營養素的低卡食物，能夠有效維持體重及幫助減重，又有去水腫降血壓的功效，更幫助維持腸道健康。 但薯仔並非所有人適合食用，所以這篇文章邀請了營養師為你解構薯仔好處、副作用、適合人士、正確進食方法及簡易薯仔食譜等。 作者 林頌雅 營養師. 日期 2023-04-25. 更新 2023-04-25. 目錄. 甚麼是薯仔？ 薯仔（又稱馬鈴薯）屬於根莖類蔬菜，其起源地是在南美洲秘魯南部。 薯仔是 從那裏逐漸傳到世界各地，在歐洲及美洲會以薯仔作為主要食糧，而在亞洲地區薯仔多數當作餸菜。
