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1. www.hk01.com › 教煮 › 399278【BBQ貼士-下】雞翼金黃牛扒唔韌魷魚爽 9大食物燒烤技巧懶人包 - ...

   www.hk01.com › 教煮 › 399278

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   2019年11月17日 · 麥師傅今次就示範如何叉食物叉得最穩陣，還有9種BBQ肉類的正確燒法和所需時間，學起來絕對畢生受用！ 而讓記者最驚訝的是，麥師傅用3分幾鐘就燒熟了一塊雞扒，更說：「你識得燒，仲快過燒腸仔魚蛋呀！

2. sweetheartkitchen.com › recipes › char-siu蜜汁叉燒 Char Siu (Chinese BBQ Pork)食譜 : 甜琛廚房

   sweetheartkitchen.com › recipes › char-siu

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   醃料：五香粉、鹽、糖先用少許熱水拌勻， 再混合柱侯醬、叉燒醬、生抽、玫瑰露酒，加入清水， 倒入豬肉放入雪櫃醃至少 4小時，最好醃過夜。 **醃肉時加入水份可令豬肉吸水，使肉質更嫩滑。 而醃肉的水份要淹過肉才可醃得均勻，要自己調節調味料的份量。

3. 影片

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     10:46

     youtube.com

     醬燒BBQ排骨/萬用燒烤醬燒烤醃料的做法/醬燒豬肋骨How to make bbq ribs super easy recipe

     2020年10月16日

     觀看次數：21.6萬

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     10:50

     youtube.com

     燒雞翼食譜 ｜ 雞翼醃法 四種不同口味 ｜ 自製燒烤食品 燒烤食物食譜 BBQ食物DIY 《醉男-自製燒烤食物食譜第一彈》

     2022年1月4日

     觀看次數：4.3萬

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     11:47

     youtube.com

     【輕鬆還原】辣味雞翼🌶BBQ必試醃法！Spicy Chicken Wings [Eng Sub]

     2022年5月27日

     觀看次數：16.7萬

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4. www.mrspskitchen.net › hong-kong-style-bbq-pork-char-siu-港Hong Kong-style BBQ Pork (Char Siu)

   www.mrspskitchen.net › hong-kong-style-bbq-pork-char-siu-港

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   2020年9月8日 · 非常簡單的醃料，用焗爐焗一焗，配白飯加煎蛋，就是我解思鄉的最佳料理！ Marinate the pork shoulder, better in a ziplog bag, for at least 4 hours or overnight. Lined the baking tray with foil, place the pork on the tray, brush some marinate sauce on top. Pop in

   • 類別: Main Course
   • 份量: 4

   • 菜式: Chinese

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5. www.youtube.com › watch燒雞翼食譜 ｜ 雞翼醃法 四種不同口味 ｜ 自製燒烤食品 燒烤食物 ...

   www.youtube.com › watch

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   燒雞翼食譜 ｜ 雞翼醃法 ｜ 自製燒烤食品 燒烤食物食譜 BBQ食物DIY 《醉男-自製燒烤食物第一彈》燒烤、焗爐、氣炸、煎都適用這是我的自製燒烤食物系列的雞翼篇，之前和朋友去了燒烤，我預備了很多食物，我會分3條片出這BBQ系列的食譜，這是第一條。 .如喜歡我的煮食敎學，請訂閱我的頻道，多謝https://www....

   • 影片時長: 11 分鐘
   • 觀看人次: 42.9K

   • 作者: Simon T Kitchen

6. ufood.com.hk › recipe › detail雞翼食譜 ｜25款雞翼煮法大集合 無骨雞翼／蜜糖雞翼／可樂雞翼！ ...

   ufood.com.hk › recipe › detail

   2024年2月29日 · 文: 李欣怡. 【雞翼食譜】一隻雞翼，只要用上不同醃料、不同煮法，就可以變化出不同的味道，可樂雞翼、瑞士雞翼、土匪雞翼，要說不同的雞翼煮法應該可說上一整天。. 這次為大家整理25款雞翼食譜，有煎雞翼、炸雞翼，當然也有煮、炆、焗雞翼食譜，全部 ...

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7. 圖片

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8. www.youtube.com › watch超簡易BBQ 烤牛小排｜先清修 再乾醃｜自製烤肉醬 祕密配方｜美牛 ...

   www.youtube.com › watch

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   2021年7月30日 · 超簡易BBQ 烤牛小排｜先清修 再乾醃｜自製烤肉醬 祕密配方｜美牛101- EP05 去骨牛小排 - YouTube. 徐大叔和傑糯米 Alex&Jeremy. 161K subscribers. Subscribed. 823. 40K views 2 years ago 美牛101:美國牛肉各部位介紹及料理做法. 00:14 開頭介紹 01:03 美國去骨牛小排介紹 01:54...

   • 影片時長: 11 分鐘
   • 觀看人次: 41K

   • 作者: 徐大叔和傑糯米 Alex&Jeremy

9. cook1cook.com › recipe › 49499BBQ醬烤雞翼食譜、做法 | SamSamKitchen的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com › recipe › 49499

   4637. 讚好 收藏. 唔駛預先醃定. 簡單材料. 簡易步驟. 美味嘅BBQ醬烤雞翼就响眼前lu. 食材 （3-4人） 30分鐘內. 雞中翼 即買 2磅. BBQ醬 6湯匙. 蒜鹽 半湯匙. 黑胡椒碎 2/3茶匙. 紅辣粉 (可省) 半茶匙. 蜜糖 2湯匙. 蕃茜碎 隨意. 1 雞中翼洗淨印乾... 少許油熱鑊... 中火將 雞翼 即買 煎至兩面金黃... 期間撒蒜鹽及黑胡椒碎調味! 2 將BBQ醬、紅椒粉、蜜糖拌勻... 與 雞中翼 即買 混合... 放在烤盤上... 多餘的醬汁掃在 雞中翼 即買 面! 3 放入已預熱焗爐... 200度焗15分鐘... 出爐後撒蕃茜碎即可! Tags: 烤. 雞翼. 烤雞. 蜜糖. 雞中翼. Bbq. 烤雞翼. Bb. 蒜鹽.