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為迎合現今低醣飲食的潮流，Thanko 成功研發及推出「減醣電飯煲」，可降低米飯中約 35% 的醣份。 呢個電飯煲之所以可以烹調出低醣飯，關鍵在於當中的內鍋與外鍋！
2021年8月15日 · 128710次閱讀. 消委會 減醣電飯煲 糖尿病 血糖. 近年興起減醣電飯煲，聲稱煮熟的米飯的醣分較傳統電飯煲低，有助控制食用者的血糖及體重。 到底減醣電飯煲邊隻好？ 消委會測試減醣電飯煲，發現煮出來的減醣飯的平均碳水化合物含量，只較傳統電飯煲煮正常米飯的少約4%，減醣電飯煲的減醣表現參差減醣電飯煲的減醣表現參差。 故不建議糖尿病患者單靠該類產品來控制病情。
2021年6月15日 · 獲消委會4星半總評分的Thanko SLCABRCK減醣電飯煲，設有正常及減醣煮飯模式，減醣表電有3.5分。 其減醣模式可揀選 3種減醣效果（包括高、中及低 ），以最高減醣模式烹調減醣飯，每100克米飯只有 91kcal，比起正常煮飯的165kcal 低45% 左右。 碳水化合物則有20.4g，比正常的37.3g 低。 豐澤. Thanko SLCABRCK 日本減醣35%電飯煲. 特價中.
2021年6月15日 · 減醣電飯煲則有兩個內鍋，生產商聲稱在蒸煮減醣飯時，米飯會被米水多次沖洗，部分含有醣質的米水會經減醣內鍋的細孔排走，以達致減醣效果。 消委會測試市面上11款減醣電飯煲，售價由738至2,388元不等，包括4款磁應減醣電飯煲及7款微型電腦減醣電飯煲。 減醣模式與傳統飯煲比較 6款碳水化合物含量高過傳統飯煲. 全部11款樣本煮出的減醣飯，量得的平均碳水化合物含量為31.3克，當中6款樣本的減醣飯的碳水化合物含量比傳統電飯煲煮出的米飯高，由0.6%至16.5%。 減醣飯當中碳水化合物含量最高的是售價899元的「金樂Goldenwell」，較普通米飯高16.5%。
- 減醣電飯煲的操作原理
- 甚麼是升糖指數（Gi）？
- 減醣電飯煲介紹 (1)：平價之選！日本 Vdada 智能脫醣電飯煲
- 減醣電飯煲介紹 (2)：中價之選！Thomson健康減糖電飯煲
- 減醣電飯煲介紹 (3)：高級之選！日本thanko 減糖35%電飯鍋
對於需要控制血糖或進行減重但同時想食白米的人士，脫糖電飯煲可說是這些人士的恩物。原理是將較容易消化的支鏈澱粉從白米中分解出來，從而將白米的升糖指數 (GI) 降彽。即是攝取同等份量的白飯，經脫糖後所攝取的碳水化合物總量也會相對減低。
不管你想減肥抑或要控制糖尿病情，都一定要認識升糖指數（GI, Glycemic Index），亦稱血糖生成指數。這是控制體內血糖升降、提供飽肚感及延遲饑餓感的重要數字。我們進食後，身體將食物中的碳水化合物分解，便會轉化為葡萄糖進入血液，令血糖上升。如果是高升糖指數 (高GI) 的食物，便會較易出現高血糖；相反，低升糖指數 (低GI) 食物則令體內血糖升幅較少。糖尿病患者必須保持血糖穩定，避免長期過高或急升，因此平日進食宜以低升糖指數的食物為主。至於減肥一族則可藉這個飲食方法，為每一餐增加飽足感，推遲饑餓感出現，從而控制體重。 根據香港糖尿聯會資料所顯示，食物中的醣類含量愈高，GI也愈高，而白飯正屬於高GI食品，數值達70以上，遠高於紅米、糙米等。為了照顧那些擔心血糖高，或是怕肥一族，市面上推...
因為價格親民，加上脫糖飯僅需35分鐘，所以成為不少家庭選購的原因。配備配合24小時智能預約功能，晚上預約，起床就能吃，適合上班族家庭。 子母雙內膽設計，完整保留米湯，對嬰幼兒的食用營養價值高。蒸、煮、燜、隔水燉一煲搞定。 容量︰3L（適合3-6人家庭使用） 尺寸：寬245 x 深300 x 高195（mm） 價錢：HK$799 - HK$999
法國THOMSON推出的減糖電飯煲備有IH 綫圈盤加熱功能，設有4種烹飪模式︰低糖飯，加熱，湯 / 粥，蒸煮，而煲湯或粥功能提供12小時保溫，煮飯功能提供4小時保溫。 清洗亦非常方便，可拆卸蒸汽閥，排水盤，不粘塗層內鍋令清潔變得容易。體積亦相對的式，是蝸居之選。 容量：4L 尺寸：寬260 x 深330 x 高280（mm） 價錢︰HK$1,780 – HK$1,858
三款品牌之中，這款日本Thanko「減糖電飯煲」最貴，但談論度最高！這款減糖電飯鍋標榜可降低米飯中約 35%的糖份，關鍵在於當中的內鍋與外鍋，以「減糖電飯煲」煮飯時，要將米放入內鍋，而水就放在外鍋，只有這個做法與傳統電飯煲有些不同。 當飯煮好後，飯的糖分就會溶入水中，而內鍋就會自動升起，再透過蒸氣將米飯徹底蒸熟，達致減糖效果。跟以上兩款不同，這款電飯煲亦有普通模式可供選擇，以迎合不同人士的需要。 尺寸：寬277 x深344 x高302（mm） 售價︰HK$2,388 圖︰官方圖片 Text_Clara & Florence Wedding.ESDlife FB: https://www.facebook.com/Wedding.ESDlife
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