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芒果布甸食譜 (肥媽版) 芒果布甸是我最愛的甜品，大家也喜歡嗎? 1 準備材料。. 2 把啫喱粉溶於水中，放涼。. 3 待啫喱水變涼後，加入淡奶拌勻。. 4 把芒果切成小塊。. 5 倒入容器後冷藏至凝固。. 6 退出容器。.
材料: 芒果啫喱粉兩包. 芒果粒隨意. 暖水一杯半至兩杯. 淡奶一杯. 做法: 將啫喱粉加水攪勻，再加入淡奶與芒果粒拌勻，倒入容器，放入雪櫃冷卻至布甸凝固即可。 廚師： Maria Cordero (肥媽) 食平DD. 播出日期: 2014.05.02 (五) Newer Post Older Post Home. 本月熱門食譜影片. 高榮新 ( 大喜慶 - 高師傅 ) 食譜影片 recipe videos. 高榮新，人稱「高師傅」，香港厨師、電視飲食節目主持，大喜慶魚翅酒家東主。 高榮新的父親高炳添，師承到會大師「桂魚仔」梁漢。 高榮新14歲起跟隨其父於灣仔駱克道的大喜慶，專門提供當時流行的到會服務；他18歳已升任大廚，32歲正式接掌經營大喜慶業務 [1]。 隨著到會在香港的...
簡易做法Tutorial for Mango Pudding in Cantonese style (ENG SUB) - YouTube. 芒果布甸（可做2杯 每杯約200毫升）材料：芒果1-2個 （芒果蓉200毫升、芒果粒適量）糖40 ...
芒果布甸是大人小朋友都喜愛的派對食品，有時做芒果布甸不想太過複雜，可用芒果味啫喱粉代替，如果大家想做純芒果汁製作的版本可以參考這個芒果布甸的食譜。
2023年4月26日 · 芒果布甸做法簡單，這次就教大家零失敗芒果布甸食譜，只需啫喱粉、花奶及芒果3款材料，兩個步驟即可完成這款簡易甜品。 港式芒果布甸香滑濃郁，配上新鮮芒果粒，夏天食十分消暑，大家都快點試試這個芒果布甸食譜啦！
2018年9月10日 · 芒果布甸是簡易的甜品食譜，通常都加魚膠粉製作，不過代替魚膠也可以使用蒟蒻凍粉。布甸上加粒粒芒果、椰奶或花奶，香濃的芒果味，喜愛芒果的朋友自難以抗拒。攝影、攝錄：張善滿、陳泳嵐剪接：陳泳嵐
2020年12月21日 · 芒果布甸是一道在香港非常流行及常見的甜品，製作過程既簡單又方便，希望大家都喜歡這道香濃涼透心的經典甜品！ 材料. 2 個芒果. 80 克羅拔臣啫喱粉（芒果香味） 1½ 杯溫水（375 毫升） 1½ 杯淡奶（375 毫升） 做法. 1. 將芒果（2個）切成小粒備用。 2. 將啫喱粉（80 克）、溫水（375 毫升）和淡奶（375 毫升）加到碗中攪拌均勻。 3. 將一半的芒果粒平均分到5個容器中。 4. 將啫喱混合物平均倒入5個容器中，加蓋後放入冰箱冷藏三小時或以上。 5. 享用前淋上約1湯匙淡奶再加入芒果粒即成。 備註. 加入溫水可以幫助溶解啫喱粉。 建議使用與食譜中同牌子的啫喱粉（無合作），嘗試過其他牌子的啫喱粉，本食譜的配方並不能達到預期的布甸凝固效果。 甜品.
「港式芒果布甸」基本上是一款零失敗的甜品，最適合夏天享用！今日會跟大家分享用新鮮芒果做芒果布甸的方法，布甸還加入了淡忌廉和淡奶，令每一啖的口感更棉密，味道更香滑，越食越滋味。
菜式: 甜品 食譜 (120) 啫喱 食譜 (5) 需時: 30 分鐘 份量: 8 人. 芒果製的甜品一向種類多，又受人歡迎。. 芒果布甸可算是經典之一，還有芒果糯米糍、芒果班戟…等等都很受香港人喜愛。. 芒果要當造才會香甜，俗語有話—不時不食，食材要新鮮，選材的時間也 ...
2020年6月8日 · 夏日甜品～鮮芒果布甸（無蛋無啫喱粉版）Mango Pudding. 用新鮮芒果打成蓉！. 天然好味，小朋友都吃得！. 1. 芒果切粒起肉，分成3份，其中一份用攪拌機打成芒果蓉，芒果蓉過篩一次。. 2. 砂糖和魚膠粉攪勻，小鍋加入水、砂糖和魚膠粉煮至糖和魚膠粉溶，熄火放 ...
