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2022年4月1日 · 這個番茄豆腐三文魚頭湯食譜，做法簡單又足料，而且只需30分鐘即可完成的滾湯食譜，以下更會教教大家令三文魚頭湯變成奶白色小貼士，各位都不要錯過這個三文魚頭豆腐湯食譜啦！
2022年9月24日 · 三文魚素來以豐富奧米加3（Omega 3）脂肪酸和蛋白質等見稱，這次煲的「三文魚頭豆腐湯」有滋潤皮膚、潤澤頭髮及維持骨骼健康等益處，據說就連「美魔女」溫碧霞都愛飲這個湯呢！
蔬菜味噌三文魚頭湯：三文魚是香港人喜愛的魚類之一，一道鮮味的三文魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~ 如何令魚頭煎得又香不黏鍋又可以完整上桌？
三文魚頭味噌湯/燒三文魚鮫. 超市一個魚頭價錢四十多元，可以做出一個湯一個餸，真的非常抵食。. 1 三文魚頭切出魚鮫，清洗乾淨後加入醃料醃15分鐘左右。. 大根切薄片，大蔥斜切薄片，豆腐切方丁。. 2 空氣炸鍋180度12分鐘打開氣炸鍋，望一望魚面有沒有 ...
1 三文魚頭先洗淨, 然後撲點生粉. 2 燒熱鑊, 煎香三文魚頭兩邊. 3 趁大火倒入滾水一大杯 ,魚湯會變奶白色. 4 滾5-10分鐘後, 轉細火. 5 加入拉麵鼓湯和昆布煮30分鐘左右, 最後加入豆腐, 滾起即可熄火飲用. TIPS. 喜歡的還可以加入白飯變湯飯, 三文魚頭內亦有很多肉可以食, 抵食又有益. 不愛麵鼓醬可以不加, 清魚頭湯也很鮮甜, 加少少鹽調味即可. 如較細的小朋友唔加都得, 因為魚頭本身已有少少鹹味. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入.
1. 將三文魚頭開邊去腮後，用鹽和胡椒粉醃，同時將豆腐和蕃茄切粒備用。 2. 燒紅平底鑊，放薑片，再放三文魚頭，將其爆香。 3. 落少許油在湯煲內，爆香蕃茄，加紅蘿蔔和熱水放入煲滾。 4.
烹飪步驟. 將豆腐切塊、蕃茄切件和京蔥去頭，切粗塊。 將三文魚頭去腮後，用鹽和胡椒粉均勻地塗在三文魚頭的兩邊。 大火下油爆香薑片後，將三文魚頭煎至兩邊金黃。 將煎過的三文魚、京蔥、蕃茄和紹興酒放入鍋，加入熱水，蓋上鍋蓋，用中慢火煲30分鐘。 加入豆腐，再用中慢火煲15分鐘。 最後，加入適量的鹽、胡椒粉和芫茜調味，即可享用。 留言. 没有更多留言~ 中國人喜歡湯水，尤其是｢老火湯｣，且普遍認為湯煮得越久，味道和營養也越好。 究竟老火湯營養價值如何? 飲用｢老火湯｣有什麼隱藏危機? 老火湯是真的可以｢以形補形｣嗎? 如何可以健康喝湯? 如需更多營養健康資訊和食譜，請瀏覽: https://www.facebook.com/tintincookbook/
2017年3月12日 · 將三文魚頭去腮後，用鹽和胡椒粉均勻地塗在三文魚頭的兩邊。 大火下油爆香 薑 片後，將三文魚頭煎至兩邊金黃。 將煎過的三文魚、京 蔥 、蕃茄和紹興酒放入鍋，加入熱水，蓋上鍋蓋，用中慢火煲30分鐘。
2022年5月23日 · 湯水食譜︱ 番茄三文魚頭湯 營養豐富超鮮味. 2022-05-23. 想飲湯又覺得煲老火湯好花時間？. 番茄三文魚頭湯 有充滿omega 3的三文魚，又有番茄及豆腐，營養豐富。. 加上滾湯時間較短，不用太多時間就煲到鮮味靚湯，啱晒工作繁忙，又要照顧小朋友的香港家長！.
2021年11月3日 · Instagram: kamanrecipeE-mail: kamanrecipe@gmail.com食材：- 1個 三文魚頭 - 1塊 三文魚尾 - 2塊 三文魚骨 - 3個 蕃茄 - 1磚 豆腐 - 3片 薑 - 1升 熱開水- 鹽- 胡椒粉Ingredients：- 1pc Salmon head- 1pc...
