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  1. 2019年10月12日 · 精緻的中式糕點盡顯傳統之美,坊間大師傅炮製的固之然美輪美奐,不過簡單的清涼糕點食譜絕對可自家製作,甜而不膩,好吃亦好看,品嘗中式糕點,也是一場味覺與視覺的盛宴。. 市面上的Café與麵包店,甚至是餐廳裡的飯後甜品,也是西式糕點的天下,相比 ...

  2. 吃多了甜膩的西式糕點,你是否會懷念小時候的中式糕點?. 越來越多的人熱愛烘焙,輕易就能做出精緻美味的西式甜點,但是要找一個會做中式糕點的人似乎就沒那麼容易了... 中式糕點種類繁多,美味爽口,同時也承載著大部分人的回憶,趁著還沒忘光之前 ...

  3. 紅豆甜絲絲軟綿綿,做中式糕點一流,不過多數用來做餡料,今次將紅豆化身為主角做一款賀年糕點。 紅豆糕軟熟香甜,如只用粘米粉就會太淋太削,加入馬蹄粉使質感更挺身。

  4. 小時候經常吃的那些糕點現在越來越少見,相反西式甜點越來越多,吃多了難免膩了些。 其實中式糕點種類繁多,美味爽口,同時也承載著大部分人的回憶,趁著還沒忘光之前,跟著小編重溫一下兒時吃過的那些糕點吧,看看下面哪些糕點是你沒吃過的~

  5. 蛋黃酥鳳梨酥年糕黑糖糕等中式糕點,不僅是許多節慶不可或缺的一角,更是伴手禮的最佳選擇! 「中式點心」的小編企劃: 刈包 87 甜湯 787 麻糬 145 北方餅 406 蘿蔔糕 80 饅頭 723 包子 192

  6. 說起甜點,大多數想到的都是蛋糕,慕斯,奶油之類的,那糕點呢? 疫情反復,倡導少聚餐少出門,那就在家做做傳統的中式糕點吧! 10款精緻美味的中式糕點食譜,絕對是大多數...

  7. 2019年11月7日 · 懷舊中式糕點食譜 簡單4步自製蛋花大菜糕. 簡易廚房. 甜品糖水. 發佈: 07-11-2019 13:46. 文: 陸嘉敏. 市面上舊式的糖水鋪越來越少了,大菜糕也買少見少。. 不要緊,以下就和大家分享這個經典港式甜品食譜,下次想食的時候可以自己動手做。. 蛋花大菜糕的材料和 ...

  8. 於2022年遷到廟街,繼續提供每天人手蒸製的中式糕點,包括缽仔糕、白糖糕等。 其配方用糖量較少,質感軟彈,味道層次分明,其中又以芝麻卷的味道特別濃郁。

  9. 2020年8月8日 · 簡易懷舊中式糕點食譜 香甜鬆軟白糖糕. 在舊式酒樓或中式糕餅店常見的點心-白糖糕,香甜又帶點微酸味,非常鬆軟,這個懷舊小食現在已很難找到了。. 其實自己做都非常簡單,只需將材料拌勻待發酵,再蒸便可,蒸完後就會出現一層層好看的蜂窩 ...

  10. 紅豆甜絲絲軟綿綿,做中式糕點一流,不過多數用來做餡料,今次將紅豆化身為主角做一款賀年糕點。 紅豆糕軟熟香甜,如只用粘米粉就會太淋太削,加入馬蹄粉使質感更挺身。

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