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2019年1月16日 · 消委會經測試及檢視樣本的安全及營養素含量，發現市面上58款曲奇及甜酥餅中，近九成含基因致癌物「環氧丙醇」或「丙烯酰胺」。 40款驗出有「環氧丙醇」的樣本中，元朗榮華蛋卷含量最多，每公斤含1,900微克，其次是御品皇牛油蛋卷及無印良品曲奇，分別含1,700及1,100微克「環氧丙醇」。 至於42個被驗出有「丙烯酰胺」的樣本中，含量最多的是 Sainsbury's的一款朱古力味曲奇，其次是馬莎的曲奇。 消委會指，香港未有法例為以上兩種基因致癌物訂下在食物中的最高限量，聯合國的相關委員會亦未有訂定安全攝取量，建議是愈少食愈好。 過量「氯丙二醇」損腎功能. 除了致癌物，35個樣本亦被驗出有污染物「氯丙二醇」，含量最多的是泰昌餅家蝴蝶酥，每公斤含有780微克。
2019年1月15日 · 消委會測試常見的58款曲奇、蝴蝶酥、蛋卷及杏仁條，發現共51款、即近9成樣本驗出有害的污染物氯丙二醇（3-MCPD）或基因致癌物環氧丙醇、丙烯酰胺。 今次測試包括8款蝴蝶酥/千層酥、3款杏仁條、9款蛋卷、38款曲奇。 測試結果顯示，35款樣本檢出污染物「3-MCPD」，在預先包裝樣本中，含量最高的是泰昌餅家蝴蝶酥，每公斤含780微克。 另外，40款檢出「環氧丙醇」，附有營養標籤的預先包裝樣本中，元朗榮華蛋卷含量最高，每公斤達1900微克。 而42款檢出「丙烯酰胺」，附有營養標籤的預先包裝樣本中，Sainsbury's曲奇含量最高，每公斤達340微克。 無印曲奇3項測試含量均屬最高.
2019年1月15日 · 另外，近九成樣本（51款）檢出基因致癌物，只有7款不含基因致癌物。 消委會測試市面上58款曲奇及甜酥餅樣本，結果發現全屬「高糖」或「高脂」食物，同時屬高糖及高脂肪亦達46款。
2019年1月15日 · 消費者委員會最新一期報告， 測試 市面上 58款曲奇及甜酥餅，當中有近9成樣本檢出基因致癌物。 當中8款為蝴蝶酥或千層酥、3款杏仁條、9款蛋卷、9款牛油曲奇、11款朱古力味曲奇及18款其他口味的曲奇。
2024年6月14日 · 消委會該次測試60款餅乾包括威化餅、消化餅、夾心餅及手指餅等，檢驗出在加工過程中產生的污染物，包括基因致癌物環氧丙醇及（或）丙烯酰胺，當中有7成半樣本同時檢出3種污染物。
消費者委員會抽查市面58款曲奇及甜酥餅，發現近九成樣本含基因致癌物及氯丙二醇（3-MCPD），其中27個同時含有三種污染物。 涉及牌子包括「無印良品」曲奇、「德成號」蛋卷、「泰昌餅家」蝴蝶酥。
2019年1月15日 · 消委會檢測市面58款曲奇、蛋卷、杏仁條和甜酥餅，結果發現9成（51款）含基因致癌物檢出基因致癌物；35款樣本檢出污染物氯丙二醇（3-MCPD），動物實驗會損害腎臟功能及影響雄性生殖系統。
2019年1月16日 · 消委會測試市面多款曲奇酥餅，結果近九成樣本檢出有基因致癌物，包括丙烯酰胺及環氧丙醇，而六成樣本更驗出污染物氯丙二醇（3-MCPD）。 有研究指出，動物長期且過量攝入該物質會損害腎臟功能，更影響雄性的生殖器官。 以3-MCPD含量最高的樣本計算，體重30公斤的小童若進食10塊蝴蝶酥，已超出歐洲食品安全局標準。 消委會早前測試市面上58款曲奇、蝴蝶酥及杏仁條樣本，昨日公佈結果。 報告發現40款樣本驗出環氧丙醇，含量介乎每公斤3.4微克至1,900微克；42款樣本驗出丙烯酰胺，含量介乎每公斤32微克至340微克；35款驗出3-MCPD，含量介乎每公斤11微克至780微克。 報告顯示，只有7款樣本不含上述污染物。 泰昌蝴蝶酥「最毒」
消費者委員會測試市面上58款曲奇及甜酥餅樣本，結果發現近9成樣本（51款）檢出污染物，包括屬於基因致癌物的環氧丙醇和丙烯酰胺，以及有害物質氯丙二醇（3-MCPD），究竟測試結果如何？
2019年1月16日 · 香港消費者委員會近日測試了本地出售的58款餅乾，結果發現全部是高糖或高脂食物，其中近九成更含有基因致癌物。. 根據香港消委會網站15日公布，他們早前測試了市面上販售的58款餅乾及甜酥餅樣本，結果發現全部屬於高糖 (每百克含15克糖以上)或高 ...
