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1、這些魚別生吃：鯉科魚、小雜魚及淡水魚，最容易受到肝吸蟲病囊蚴的感染，應避免食用疫區的這類生魚肉。 2、深海魚也並不安全：在海魚中，異尖線蟲是最常見的寄生蟲之一，我們常吃的三文魚、大馬哈魚、金槍魚、 鱈魚 、海鰻、石斑魚等海魚，都是異 ...
2018年5月23日 · 俗稱米魚，肉質略粗糙，體色發暗，但其魚鰾卻是珍品，是一種高蛋白滋補品，還有一定藥用價值，能增強腦力和神經系統功能，促進生長發育、提高免疫力、促進胃腸消化吸收等。
五月吃什麼海鮮？ 1、鮸（miǎn）魚 俗稱米魚，肉質略粗糙，體色發暗，但其魚鰾卻是珍品，是一種高蛋白滋補品，還有一定藥用價值，能增強腦力和神經系統功能，促進生長發育、提高免疫力、促進胃腸消化吸收等。
2018年1月2日 · 2月：小白蝦. 又稱白米蝦，廣泛分布於我國沿海,尤其是蘇北沿海。 農曆二月的白蝦最肥美，價格也是一年中最便宜的。 小白蝦多為野生生長，所以其鮮美度和營養價值較高。 此蝦鮮活時呈現白色透明狀，煮熟後身體彎曲、顏色也變成白裡透紅。 小白蝦可是補鈣的佳品，既有蝦皮的鈣質，又有鮮蝦所獨有的鮮美滋味。 用春天的韭菜和它一起炒一炒絕對是下酒的佳品。 2—3月：海虹. 海虹屬於一年四季里都可以吃到的小海鮮，但2-3月是海虹最肥美、最便宜的時候。 海虹是最平易近人的海鮮，它帶給我們的快樂和滿足是廉價的、隨和的，但也是生動的、感人的。 關於海虹的吃法，什麼清蒸、蒜蓉、涼拌菠菜……都是極好的，還可以用海虹做湯、下麵條、溫拌等等。 3月：鯧魚.
2018年1月25日 · 五月。 五月的時候魚兒進入了一年中食慾較為旺盛的時期，不管是鯽魚，鯉魚，草魚，青魚，鯿魚，鱅魚，鰱魚等等魚類都開始大量的湧入江河湖泊相連的附屬水體，這時候比較適合使用色香味俱全的葷餌進行垂釣，只要餌料選的得當，魚兒們一定會紛紛上鉤的。 六月。 六月的時候南方已經開始進入梅雨季節了，陰雨綿綿讓水中的溶氧量得到增大，所以魚兒們會顯得分外活躍，雖然六月的氣溫已經比較高了，但還沒有開始燥熱，所以垂釣鯽魚的效果比較好，鯉魚次之，而這個時候鯿魚草魚等食草魚類會因為水草豐盛而放棄咬鉤。 七月。 天氣炎熱，而且會接連有暴風陣雨，天氣反覆無常，所以魚兒們會游到水域深處一些溫度比較低的地方避暑，如果你在岸邊進行淺釣就釣不到魚了，而人工養殖的養殖場中的魚兒也會因為缺氧而變得不那麼活躍，算是一年中的又一個垂釣淡季。
2020年5月9日 · 「當令魚」日文說「旬」（shun），是魚量最多，也正是好吃的時候。 魚因季節、脂肪的厚度，與產卵前後的生態狀況各異，「旬」就是壽司通第一要掌握的知識。
2017年2月15日 · 台灣四季海鮮指南：如何在對的時間，吃對的海鮮？. 台灣是水果王國，大家幾乎都知道什麼季節該吃什麼水果。. 春天桃子、夏天芒果、秋天柿子、冬天水梨。. 但你知道海鮮也有季節性嗎？.
