搜尋結果
其他人也問了
凱撒沙律汁是什麼顏色?
凱撒沙拉怎麼做?
芝士食譜有哪些?
凱撒沙律的靈魂在哪裡?
凱薩沙拉醬用什麼油?
凱撒汁是什麼?
2015年10月18日 · 凱撒沙拉Caesar Salad 是最歡迎又最簡單的沙律之一，只需簡單的材料便做到，羅馬生菜，烤麵包粒及煙肉碎。 爽脆的羅馬生菜，烤過的香蒜麵包粒，香濃芝士，配自調的沙律醬，清新美味！
這個凱撒沙律很著名，落足材料，吃了它，就可把肚子填得滿滿飽飽，不用吃飯囉！ 材料： 雞胸肉（切片或切條） 185克. 煙肉（培根 bacon 去皮去肥膏）2條. 蒜頭（拍扁切碎）1粒. 牛油（奶油 butter）20克. 白麵包（去皮切成1cm丁塊）3片. 雜生菜（捲葉或紅葉的更好） 芝士（Parmesan cheese）酌量. 橄欖油 酌量. 醬汁： 雞蛋 1隻. 特級橄欖油（extra virgin olive oil）50毫升. 紅酒醋（red wine vinegar）1 1/2湯匙. 法式第戎芥辣（芥末醬 Dijon mustard) 1 茶匙. 醃料： 生抽 1茶匙. 粟粉（玉米粉）1茶匙. 鹽 1/8茶匙. 白米酒 1茶匙. 做法： 用醃料醃雞肉20分鐘。
凱撒沙律（Caesar Salad）是一道經典的西式沙拉，主要由羅馬生菜、麵包丁（Croutons）、帕瑪森芝士（Parmesan cheese）和凱撒醬組成。. 許多版本的凱撒沙律還會加入烤雞胸肉、煙肉或水煮蛋等配料，增加蛋白質的豐富度。. 這道沙律以其簡單而豐富的口感著稱，生菜 ...
2010年11月30日 · 凱撒沙律的靈魂在它的醬汁上，而我個人覺得這個醬汁的靈來自在帕馬臣芝士(Parmesan Cheese)。 我這個心急鬼，想起什麼就立刻要做，結 經典凱撒沙拉 Classic Caesar Salad－小貓伊藍｜痞客邦
凱撒沙拉Caesar Salad 是最歡迎又最簡單的沙拉之一，只需簡單的材料便做到，羅馬生菜，烤麵包粒及煙肉碎。爽脆的羅馬生菜，烤過的香蒜麵包粒，香濃芝士，配自調的沙律醬，清新美味！ 也可加上烤雞肉，作前菜沙律或主菜，簡單又飽足，不用到西餐廳也吃
2014年6月13日 · 而且做法簡單到無朋友，5分鐘OK, 只用唐生菜，不用買貴三三的羅馬生菜，再加點 BB 沙律醬和碎帕馬森芝士就可以吃了，豪華一點，可配煙三文魚或烤雞。凱撒汁本來就是用蛋黃和油來做的，成份和 BB 沙律醬幾乎90%相似，所以做出來非常相似!
凱撒沙律：我一向鍾意食凱撒沙律, 但一向係用超市現成dressing。 最近請教外國朋友後學識自家製caesar dressing, 原來會加入蛋黃, parmesan芝士, anchovies (超市有賣嘅罐頭油浸銀魚柳)等, 係我第一次整嘅正宗caesar salad!
