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  1. 2018年10月14日 · 紅藜麥被認為是天然超級食品之一,不含乳糖、膽固醇、不含麩質、低升糖指數 (低GI)之特性,是個值得推薦的健康穀物!. 加上香甜鬆軟的南瓜一起蒸煮,是道營養又沒有負擔的炊飯。. 【關鍵字】:藜麥、南瓜、昆布、低gi、蒸飯、炊飯、電鍋.

  2. 2024年6月27日 · 1. 將糙米與紅藜麥煮成熟飯後,拌入南瓜泥冷卻備用。 2. 將橄欖油放入鍋內加熱後,倒入雞蛋炒至香味四溢,再放入鯖魚、洋蔥及紅黃甜椒拌炒均勻。 3. 將糙米飯加入後調味翻炒,再加入綠花椰菜米及水煮牡蠣,起鍋後加入腰果即可食用。 Tip: 雷議宗分享炒飯技巧,他強調在鍋中用飯匙炒飯時,避免用力剁碎米飯,保持米飯的完整使口感更佳。 炒飯過程中,可以將南瓜泥均勻塗抹於每一粒米飯上,除了蛋之外,南瓜的添加將使炒飯呈現誘人的金黃色。 營養加分. 營養師趙函穎表示,藜麥雖屬穀類,其澱粉含量卻僅有 55 %,遠低於一般白米的 70 至 80 %,因此特別適合作為減醣高纖飲食的食材。 且藜麥不僅富含高鈣、高鉀,其胺基酸和蛋白質含量豐富,膳食纖維更是高於燕麥,讓人享受美食同時無負擔。

  3. 2022年4月21日 · 今天「潔絲的享吃吧」為大家帶來營養又健康的藜麥南瓜炊飯教學,是一道可以輕鬆快速完成的日常料理,藜麥和南瓜都是營養價值極高的食材,蛋白質含量可與豆類與肉類比擬,且膳食纖維高於一般植物、不含麩質且低GI,被許多營養師稱為「超級食物 ...

  4. 2018年10月21日 · 南瓜香菇藜麥燉飯. Fee kitchen. 145 食譜844 粉絲. 117 說讚 1 一起做. 讚. 收藏. 描述. 微風涼意的秋天最適合吃碗燉飯。 最近買了幾顆南瓜, 煮好ㄧ鍋黎麥飯,剛好拿來做燉飯. 簡單食材:香菇、洋菇、南瓜...加入珍貴的番紅花做簡單調味,即可上桌. fee kitchen 部落格 https://mmefei.blogspot.com. #家常食材. #五穀雜糧. #藜麥. 已參加: 蔬服生活 創意蔬食募集活動. 份量. 6人份. 時間. 30分鐘. 食材. 黎麥飯. 2,5 碗. 南瓜. 250g.

  5. 2018年4月13日 · 南瓜雞肉藜麥飯 詳細作法:藜麥富含膳食纖維.維生素和蛋白質,重要是不含膽固醇熱量低!當作主食真的很無負擔~在家不開火!用炊飯的方式把食材都放入飯鍋煮!簡單無油!

  6. 藜麥南瓜燉飯. 藜麥 • 南瓜 • 蒜頭 • 洋蔥 • 培根丁 • 紅蘿蔔 • 蘑菇 • 雞高湯 • 橄欖油 • 奶油 • 帕馬森起司 (也可省略) • 巴西里葉. 50 分鐘. 2人份. 書呆子料理系. 25分鐘快速南瓜蔾麥粥. 南瓜 ⋯⋯⋯⋯ • 蔾 麥 ⋯⋯⋯⋯ • 米 ⋯⋯⋯⋯⋯ 1 杯(約140 g) • 水 ⋯⋯⋯⋯⋯ • 油 ⋯⋯⋯⋯⋯ • 鹽 ⋯⋯⋯⋯⋯. 2人份. Easy Cook @ HOME 易家煮. 南瓜雞肉藜麥飯. 栗子 南瓜 • 龍口有機三色 藜麥 • 無骨雞胸肉 • 糙米 • 洋蔥 • 毛豆仁 • 雞肉醃料 • 香菇素蠔油 • 大蒜 • 太白粉 • 調味料 • 鹽巴 / 白胡椒. 1小時. 2人份. 小喬君Joyc. 金瓜野菌雞肉藜麥飯.

  7. 2024年7月15日 · 南瓜雞肉藜麥燉飯|北鼎多功能蒸燉鍋. English 日本語. 大侑健康企業. 154 食譜 228 粉絲. 2 說讚 一起做. 即使是料理新手也能輕鬆駕馭. 統一時代-李文君. 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reurl.cc/M0Db6W. 💟更多Buydeem食譜👉 http://bit.ly/3yKHYc5.