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O · PARK1 位於北大嶼山小蠔灣 ，是香港首個有機資源回收中心。 採用厭氧分解技術將廚餘轉化為生物氣（一種與天然氣相近的可再生能源資源）以作發電，過程中產生的殘餘物可轉成為副產品堆肥，用於園林綠化和農業生產用途。 O · PARK1 每天可處理200公噸廚餘。 何謂廚餘? 廚餘是指任何在食物製作、分發、貯存及預備膳食或用膳過程中產生的棄置物，包括生／熟食物、可食用及不可食用的部分。 香港社會各界每天扔掉約. 0. 噸的廚餘. 相當於. 0. 蘋果. (蘋果=182公克) 0. 月餅. (月餅=185公克) 0. 壽司. (壽司=25公克) 其中約三分二來自家居，餘下的三分一來自與食物有關的工商業。 廚餘的挑戰.
2021年2月25日 · O．PARK1的訪客中心以新穎的電腦動畫，可深入淺出地讓訪客了解中心的設計工藝和運作，以及廚餘回收的過程。 環保署更首次將三百六十度投影及3D光雕投影技術設置於宣傳教育設施中。
2021年3月9日 · 有機資源回收中心O．PARK1為全港首個將廚餘轉為電能設施，按設計每日可處理約200公噸廚餘。 今年3月1日起，環保署安排中心開放予公眾參觀，並接受網上預約導賞團服務。 現時導賞團一日只設4團，分別以廣東話、英文及普通話進行，逢星期二閉館。 受限聚令影響，目前導賞團只可3名訪客一團。 若放寬限聚令，正常則可安排8至10人一團。 中心亦設有團體參觀，供中小學或不同機構申請。 訪客到達O．PARK1後，首先可玩小遊戲，拍下照片就可分析參觀者，與哪一種食物「相似」。 其後可到配備360度全景以及3D投影技術的「O．CLUB」劇場觀看動畫，與4位廚餘角色，一同經歷被運送到O．PARK1，輾轉去到厭氧消化缸，最後從生物氣儲存缸成功逃脫的過程，認識O．PARK1運作。 + 1.
香港新界北大嶼山小蠔灣深豐路5號, 有機資源回收中心第一期. 開放時間： 星期一、三至日及公眾假期（星期二閉館） 上午十時四十五分至下午五時三十分. 導賞團時間︰. a) 10:45-12:15（英文） b) 14:00-15:30（廣東話） c) 16:00-17:30（普通話） 電話： 2143 7510 （預約查詢） 電郵： booking@opark.hk （預約查詢） OPARK1 Shuttle Bus Waiting Area. 免費穿梭巴士服務. 來往港鐵欣澳站及 O · PARK1 的穿梭巴士會於指定時間接送訪客，每程車程約需5-10分鐘。 請在預約時段前15分鐘，到達港鐵欣澳站的穿梭巴士候車處集合。 O · PARK1 場內不提供車位停泊，傷殘人士專用車輛除外。
有機資源回收中心第1期 (O·PARK1)位於北大嶼山的小蠔灣，每天能夠處理200公噸已作源頭分類的廚餘。O·PARK1的設計和建造工程已於二零一四年十二月展開，自二零一八年七月起全面運作。 有興趣實施廚餘源頭分類、收集及運送至O·PARK1的機構，請按此處
2021年3月9日 · 陸嘉俊表示，現時有逾200個工商機構支持O‧PARK1中央廚餘回收，當中包括商場、餐廳、街市（食環署街市及領展）、酒店、醫院、食物工廠、機場、大專院校等，而海關近年亦有不少過期的走私凍肉會送往作中央處理。 於回收初期曾見過有膠靴、大金屬，但經局方提醒，「現在好多餐廳都知道要源頭分類，每日僅有少於2成的惰性廢料」。 現時的回收技術仍有限制，他指，過去2年收到不少罐頭食品，不過「由於無機器分離罐頭及當中的食物，需要人手操作「耗時耗力」，故暫不接收罐頭，但未來會增添儀器自動化「飛走個罐」，分離罐頭及當中的食物。 O‧PARK1訪客中心於上周一正式開放予公眾參觀，訪客中心以電腦動畫介紹中心的設計工藝和運作，以及廚餘回收過程。
推動企業積極參與廚餘回收. 日期：二零二零年二月四日（星期二） 時間：下午二時十五分至五時. 地點：O · PARK1，新界北大嶼山小蠔灣深豐路 5 號. 集合時間和地點：下午二時十五分，東涌地鐵站D出口 (專車接送至小蠔灣) 對象：企業代表. 語言：廣東話. 費用：全免. 名額：二十四人 (先到先得) 活動內容. 參觀香港首間有機資源回收中心. 了解廚餘回收的過程和成果. 示範厭氧分解技術將廚餘轉化為生物氣（可再生能源）以作發電. 合作機構：O · PARK1. 網址: https://www.opark.gov.hk. 截止報名日期: 二零二零年一月二十三日 (星期四) 惡劣天氣安排: 若天文台於活動開始三小時前發出三號或以上強風訊號、 紅色或黑色暴雨警告信號，活動將會取消。 查詢.
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