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2013年3月5日 · 叉燒酥食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 烤焗,小食. 菜系: 中式. 預備時間: 20 分鐘. 烹調時間: 20 分鐘. 分量: 6 個. 材料: 乾蔥 1茶匙. 洋蔥 1/2個 約 40克. 叉燒(自製 或現成,切幼粒) 80克. 叉燒醬 1/2湯匙. 水 2湯匙. 急凍酥皮 1磚 375克. 蛋汁(掃酥皮面用) 少許. 埋獻: 粟粉(玉米粉)1茶匙. 水1湯匙. 麻油 少許. 做法: 燒熱油鑊,用中火爆香乾蔥。 下洋蔥炒至軟身。
用市售酥皮做叉燒酥,只要將絞肉、洋蔥、叉燒醬炒好的內餡包起即可送進烤箱,15分鐘後就可輕鬆享用香噴噴的叉燒酥啦! 食材:市售酥皮、絞肉、洋蔥粒、叉燒醬或烤肉醬、蛋
2021年11月1日 · 港式茶餐廳都必點的一道點心「蜜汁叉燒酥」,鹹甜的叉燒肉內餡越吃越唰嘴,配上一杯茶就是完美下午茶! 只要學會蜜汁醬料的配方,用現成又方便的起酥片就可以輕鬆做出一層一層的酥皮,餐廳級美味快學起來!
2021年10月14日 · 超夯的蜜汁叉燒酥是每次去茶餐廳都必點的一道點心但在家想吃怎麼辦? 嘿嘿~看我們的Jerry師傅多貼心 ️今天讓你在家 就能做出餐廳級美味這樣的訣竅 你還不學嗎! 😏完整食譜:https://pse.is/3lwy4n----------------------即時follow料理123馬上訂閱按讚加追蹤 🍴You...
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- Wecook123 料理123
2014年2月24日 · 甜蜜蜜的蜜汁叉燒酥又香又酥, 滿滿的蜂蜜叉燒味大家吃得好開心! 小撇步. *酥皮和起來時一定要壓緊, 不然會爆餡! *餡不能太多, 酥皮會被撐開.
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其他人也問了
叉燒酥是什麼?
叉燒可以自己製嗎?
在家也能做出美味蜜汁叉燒酥嗎?
桃酥怎麼做?
[大C廚房] 叉燒酥 | 中式酥皮做法 [字幕]分享影片: https://youtu.be/LfND5A9bq1M[臘腸卷]https://... 大家好,我是大C,我是一個來自香港的普通家庭主婦。
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- 大C廚房 The BiC Kitchen
2023年12月16日 · 叉燒酥 的詳細作法:叉燒酥是大小朋友都很喜歡的點心,不過外面賣的叉燒,有時紅通通的,感覺加了不少紅色色素,利用現成酥皮來做,內餡自己製作,不會過鹹,又沒有色素的疑慮,吃起來更安心!. 〔小提醒〕 1.不一定要用豬胛心肉,梅花肉 ...