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合桃糊絶對不難做，所花費的時間亦比紅豆沙丶綠豆沙等其他中式糖水短。 有一部攪拌機就輕鬆做到，我家只有微型 Blender，還要分幾次攪拌，幼滑度雖然未最理想，不過也能一解我想吃糖水的慾望！
2022年4月1日 · 以下就跟大家製作一款經典中式糖水食譜 合桃糊/核桃糊食譜，核桃補腦、潤腸之餘，也有抗衰老養顏功效，合桃糊食譜做法亦十分簡單方便，15分鐘就完成，自己動手整也沒有問題。
2020年12月3日 · 腰果合桃糊，堅果香，口感滑。. 在冬天轉冷，氣候乾燥之時，端來一碗溫暖滋潤的中式糖水，絕對是取暖恩物。. 現代人煮糖水，相比舊時輕鬆省力得多，一部攪拌機已妥妥當當，甚至可以自動加熱煮滾，糖水即倒即享用，腰果合桃糊固然是其中之一 ...
合桃糊：核桃仁含有豐富的營養素，對人體有益，可強健大腦。 是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。 被譽為“萬歲子”、“長壽果”。
腰果合桃糊，記住放落攪拌機前，用熱水燙一燙合桃，同埋用小火烘一烘，咁樣合桃嘅苦味，就可以去除！
合桃是種補腦有益的食材之一,今次是用了破壁機去做這款甜品,簡單方便又快捷,亦可以煮熟合桃糊,隨時隨刻就可以食到美味的甜品了.... Please click here if you are not redirected within a few seconds.
除了杏仁蛋白茶,合桃糊也是從小到大都很喜歡,功夫也不多、 同樣地注意糖份分量吃得安心又放心,大家也為秋天來臨讓家人及自己潤一潤是必需的。 ★冰糖 50g是以個人甜度為標準,如有喜好甜一些或淡一些可輕微加或減10g糖份為此食譜上★. ★合桃基本上不用放魚袋隔楂, 耐心打磨一點是可連煮、跟杏仁茶不同, 但如果你一定要好滑好滑像合桃露般也可多此步驟，不過個人還是喜歡綿綿有口感的★. 食材 （1-2人） 30分鐘內. 1 先将原粒合桃放在乾鑊上烘4-5分鐘,令合桃有點焦香, (看上外衣微微轉燶便可以) 2 加入清水 550g在攪拌機內打至細滑. 3 把打好之合桃糊水放在鍋內加入冰糖一邊攪一邊煮試味、再加入淡奶. 4 另一面將粘米粉加入 (清水 60g)攪拌好隨隨放入鍋內同煮.
