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2013年7月17日 · 產品訂購官方網站 http://taitaifon.com/. 9,549 瀏覽. 2013/07/17 發表. 分享至：. ♦ 泰 泰 風 ♦ 237 食譜 1,142 粉絲. Laura（蘿拉）曾長居泰國而熟悉泰式料理那種天然辛香料草的運用 回國後因與朋友分享品嚐而成為泰式料理傳授者. 之後重返泰國的餐飲職業訓練機構習得 ...
- 椰汁咖哩粉絲蟹煲 by 熊主婦料理手帳 - 愛料理
椰汁咖哩粉絲蟹煲. 熊主婦料理手帳. 248 食譜 3,661 粉絲. ...
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2010年1月22日 · 咖哩螃蟹粉絲煲 阿基師. 咖哩螃蟹粉絲煲 阿基師教你做 食材： 當令螃蟹1隻、粉絲2小把 (泡溫水)、青蔥1根、薑半塊、麵粉、海鮮高湯250cc、紅蔥頭 ...
- 7 分鐘
- 64.5K
- joelqlb
2020年11月25日 · 料理步驟. 準備食材、洋蔥切片、薑切片、蔥切段、蒜切末。. 粉絲泡水，螃蟹醃調味料。. 螃蟹腳要拍開不要拍碎、沾上地瓜粉3湯匙油去煎炸. 至螃蟹變色取出，把油倒剩一半，下薑片炒出香味大火再放、蔥、洋蔥炒，最後放大蒜炒. 轉中火下咖哩粉炒再下蠔油 ...
2020年11月25日 · 椰汁咖哩粉絲蟹煲. 熊主婦料理手帳. 248 食譜 3,661 粉絲. 52 說讚 一起做. 鮮甜的蟹肉、濃郁的椰汁咖哩、吸飽蟹肉醬汁的粉絲再扒一口白飯超滿足，冬天的暖心料理。. #家常食材. #螃蟹. 份量. 2 人份.
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2017年12月24日 · 『加入料理型男~訂閱我們 https://goo.gl/JpxYC4』「螃蟹粉絲煲」副食材 公花蟹2隻(去肺葉煎刺)、蔥1支、蒜末1大匙、薑末1大匙、粉絲(泡軟瀝水)2把 ...
- 5 分鐘
- 63.2K
- 型男大主廚 Stylish Man - The Chef
椰香咖喱蟹粉絲煲. 呢煲嘅咖哩我用咗日式唔辣嘅咖哩磚... 連小朋友都好啱食㗎！. 1 蒜和薑切片... 洋蔥去衣切粗絲... 粉絲浸軟、剪段！. 2 蟹洗淨、去腮、斬件、 蟹鉗 即買 略敲碎！. 3 先爆香薑和蒜... 再加入洋蔥和蔥白...
咖哩螃蟹粉絲煲. 食材： 紅蟳1隻、蔥1支、嫩薑5克、紅蔥頭3顆、香菜1株、粉絲 (泡軟瀝水)2把、椰漿50c.c.、中筋麵粉3大匙、高湯100cc. 調味料： 咖哩粉2大匙、米酒1大匙、番茄醬1茶匙、醬油1大匙. 做法： 1.蔥切花、薑切絲、香菜切段、紅蔥頭切片、冬粉剪小段，備用。 2.紅蔥咖哩油：起鍋熱油1大匙，加入紅蔥頭煸香煉紅蔥油，倒出過濾沖入咖哩粉中拌勻，備用。 3.取螃蟹蟹蓋修剪邊圓，取出蟹黃，剁碎後加入米酒1大匙、椰漿50c.c.、番茄醬少許拌勻；螃蟹切塊，蟹鉗拍裂，備用。 4.起鍋熱香油1大匙，加入薑絲煸香，放入蟹塊，在蟹塊中點入少許麵粉煎香後，加入高湯、粉絲加蓋煨煮入味。
