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      • 課程內容包括:咖啡沖調及打奶技巧,咖啡拉花基本技巧及原理,咖啡拉花藝術的基本及進階圖案。 註:報讀此課程須填寫僱員再培訓計劃申請表格 入讀資格:現職咖啡調製從業員;或完成僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」或具同等資歷
      www.ftuorc.org.hk/即將開班-兼讀制/咖啡拉花藝術基礎證書兼讀制
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    • ERB課程資料

      3. 非就業掛鈎課程:失業人士 (包括待業及失學)及每月收入 ...

    • Erb上課/報名地點

      FUCW 油麻地砵蘭街62–66號昌威大廈3字樓A、B座及4字 ...

  3. 主要測試包括:(1) 咖啡產地的知識;(2) 清潔及檢查設備的水平;(3) 沖調咖啡飲品及操作設備沖製飲品技術;(4) 顧客服務技巧。 課程內,導師根據測試內容介紹咖啡豆知識,各類咖啡飲品的特點及成份,比較各類產品的異同。

  4. 2021年4月1日 · 主要測試包括:(1) 咖啡產地的知識;(2) 清潔及檢查設備的水平;(3) 沖調咖啡飲品及操作設備沖製飲品技術;(4) 顧客服務技巧。 課程內,導師根據測試內容介紹咖啡豆知識,各類咖啡飲品的特點及成份,比較各類產品的異同。各類相關物品的處理及儲藏

  5. 課程內容包括:(1) 咖啡歷史文化及其生產過程;(2) 品嚐咖啡的知識與技巧;(3) 不同產地咖啡的特色;(4) 咖啡豆的烘焙知識;(5) 咖啡的調配過程以及不同沖煮咖啡的方法,如:虹吸式、滴漏式、法式濾壓壺等。

  6. 咖啡調製員基礎證書. 課程內容包括: (1) 咖啡的基本知識; (2) 沖煮咖啡的工具及材料; (3) 不同沖煮咖啡的技巧; (4) 半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製; (5) 咖啡店的運作實地工作環境體; (6) 個人素養及求職技巧等。 註:1.報讀此課程須填寫僱員再培訓局課程申請表。 2.開課日期以上課中心通知為準。 入讀資格:中三學歷程度或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗;須通過面試。 課 程:全期40課,每課4小時. 申請人必須是失業、待業或失學人士。 基本入讀資格﹕年齡在15歲或以上,以及學歷在副學位程度或以下的香港合資格僱員。 Read more. 保健按摩基礎證書.

  7. 咖啡調製員基礎證書 課程內容包括:(1) 咖啡的基本知識;(2) 沖煮咖啡的工具及材料;(3) 不同沖煮咖啡的技巧;(4) 半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製;(5) 咖啡店的運作實地工作環境體;(6) 個人素養及求職技巧等。

  8. 2024年1月28日 · 課程推介】工聯會職業再訓練中心咖啡調製員基礎證書. 課程內容包括: (1) 咖啡的基本知識; (2) 沖煮咖啡的工具及材料; (3) 不同沖煮咖啡的技巧; (4) 半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製; (5) 咖啡店的運作實地工作環境體; (6) 個人素養及求職技巧等。 註: 1.報讀此課程須填寫僱員再培訓局課程申請表。 2.開課日期 : 27/02/2024. 入讀資格:中三學歷程度或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗;須通過面試。 課 程:全期40課,每課4小時. 申請人必須是失業、待業或失學人士。 基本入讀資格﹕年齡在15歲或以上,以及學歷在副學位程度或以下的香港合資格僱員。 包餅製作員基礎證書.

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