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  1. 咸蛋蒸肉餅是家庭小菜,大人小朋友都喜歡,用來撈飯特別好食。 文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255. 食材 (3-4人) 30分鐘內. 新鮮免治豬肉 450克. 咸蛋 2隻. 糖 2茶匙. 美極 2茶匙. 粟粉 2茶匙. 水 2湯匙. 1 咸蛋分開蛋白和蛋黃,一隻蛋黃開二放肉餅面,另一隻蛋黃加入免治肉。 2 除放面咸蛋黃、粟粉和水備用,所有材料混合,其中一隻咸蛋黃壓碎混合,順時針攪拌,加入粟粉攪拌,加入2湯匙水再攪拌,直至帶有膠質,再將餘下的咸蛋放面,肉餅不要壓實,用筷子鬆一鬆開肉餅. 3 蒸15分鐘,蒸出時會有水份,豬肉會慢慢吸收,不要倒掉水份,完成。

  2. 2021年9月7日 · 鹹蛋蒸肉餅食譜-15分鐘蒸完+加1材料豬肉變香變幼滑!. 多汁啱撈飯. 食譜. Sundaykiss. Sep 7 2021. 鹹蛋蒸肉餅食譜 是鍾嘉欣經常吃到的家常菜式,她指她家人,特別是老公最喜歡吃,所以她上網學煮,研究出這個食譜。. 近日她將烹調過程拍片,上載到個人 ...

  3. 2019年2月19日 · 說到簡易家常菜,莫過於連炒都不用動手,只需要將食材蒸熟便可的菜式,而鹹蛋蒸肉餅就是最佳例子。雖然蒸肉餅步驟簡單,但要令肉餅入口有咬口得來又不「嚡」,的確要花點功夫。今次就教各位最簡單方便的方便蒸出靚肉餅!

  4. 讚好 收藏. 上網search过ng同做法……. 集合各家之大成……. 今晚整出嚟嘅咸肉餅好評如潮……. 自己都好滿意!. Welcome to visit for more recipes... https://www.facebook.com/pages/Sam-Sam-Kitchen/1588320321412354?ref=hl. 食材 (3-4人) 30分鐘內. 食材.

  5. 鹹蛋蒸肉餅:從來最簡單嘅餸菜最美味, 選用較瘦的豬絞肉,加埋食譜內的小秘技, 製作出冇味精; 肉汁豐盈但不肥膩啲肉餅。 上面仲有滑滑嘅蛋白同甘香鹹蛋黃, 食兩碗飯一啲都唔過分。

  6. 每次吃咸蛋蒸肉餅都會想家,小時候媽媽經常煮,但由於爸媽現在年紀大,餸菜以多菜為主,這個餸很少出現了!. 今日心血來潮想吃,決定動手做,絞肉加了麥片,更軟更腍,還有咸蛋的咸香,家的味道出來了. 烹飪時間:20分鐘. 烹飪步驟. 1)絞肉洗淨印乾水份 ...

  7. 2022年10月1日 · (粵語原聲)咸蛋蒸肉餅,簡單易做,拌飯一流! Steamed Pork Patty with Salted Egg(Eng Sub)逢星期日下午更新,廚房雖小,無阻烹飪樂趣,不喜歡太多廢話 ...

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    • 求其煮 CASUAL COOKING
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