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    開心入廚素食生活. 795 likes · 4 talking about this. 不論自煮或出街食,飲食係一種享受.

  2. 2015年7月15日 · 今年已經為《開心入廚系列》出到第七本食譜喇,快d嚟1A-E24壹出版嘅攤位,帶哂佢哋返屋企啦!

  3. 德國寶推出之《開心入廚系列:自家製簡易輕鬆煮》一書,內含40多道家常菜式的食譜,中、英、印文對照,教您利用包括光波爐在內的多功能家電互相配合,自家製湯水、小食、主菜以及甜品都輕鬆無難度。. 數量. 產品詳情. 更多信息. Color. 德國寶推出之《開心 ...

  4. 椰汁班蘭大菜糕 ~ 冰涼爽脆. 開心入廚 Happy Home. 有時飯後就是想吃些甜點,那才感覺滿足、完整。. 我喜歡吃大菜糕 (又叫燕菜糕, 馬來語稱 agar-agar), 前幾天做了一大盤【... 食材:椰汁層材料 :、大菜粉 (又叫燕菜粉)、椰汁、鮮奶、清水、砂糖、班蘭液材料 ...

  5. 自我介紹: 全職家庭"煮"婦,曾擔任《TVB都市閒情》藝專家,食譜書作者,Now TV及ATV電視節目烹飪示範嘉賓,DBS Compass Visa麵包班評判及烹飪班導師,亦為各大品牌食品網頁撰寫食譜,獲旅發局邀請,擔任旅發局美食之最大賞評判,亦曾擔任香港味之年賞提名 ...

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  6. 烹飪食譜 > 開心入廚系列 / Jolly Kitchen Series 一 自家製美味意粉 / Homemade Yummy Pasta ~ Kannis Yeung 著

  7. 2023年11月14日 · 入廚貼士|食譜未必提及的5個美味小秘訣新手必學! 別預早切蒜頭? 撰文:林奐希. 出版: 2023-11-14 19:17 更新:2023-11-14 19:26. 2. 新手入廚難免會有失敗的時候,作為經驗尚淺的初哥,平常跟着食譜學煮時,除了要留意各種步驟和貼士外,其實也有些注意事項食譜上未必提及,以下就有5個能提升食物味道、你可能一直忽略的小秘訣! 別小看這些以為微不足道的小貼士,早切遲切原來都足以影響食材的鮮味。 按圖看提升味道小秘訣: 1. 不要預先準備蒜頭及洋蔥. 蒜頭及洋蔥所發出的氣味會隨着時間增加而變得強烈,因此愈遲切蒜頭及洋蔥愈好。 如果一定要預先切,可把已切碎的蒜頭及洋蔥加入蘇打粉和水。 使用前記得要沖洗好。 2. 不要去掉番茄籽.