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8款糖水食譜大集合，解暑清熱，簡單營養，家人愛喝. 三伏天來襲，天氣變得越來越熱，人們體內的陽氣也是最旺的時候，尤其南方濕氣重，一不小心不僅容易中暑，還讓人很容易燥熱上火，所以必須為家人準備一些清熱下火的糖水，讓家人在一飽口福的同時 ...
2024年7月9日 · 11款大暑湯水食譜推薦. 1. 綠豆薏米湯：清熱解毒，利水消腫. 2. 苦瓜雞湯：清熱下火，增強免疫力. 3. 蓮藕排骨湯：清熱涼血，滋陰補腎. 4. 冬瓜薏米煲鯽魚湯：清熱去濕，消腫利尿. 5. 老黃瓜鴨腎赤小豆豬骨湯：解暑去濕. 6. 荷葉薏米冬瓜湯：清熱解暑，健脾去濕. 7. 冬瓜五指毛桃湯：健脾益氣、補肺止咳.
2022年7月21日 · 註冊中醫師邱穎琳就推薦了多種「大暑」有關的飲食宜忌，還有湯水茶飲等。大暑宜吃苦味淡食物 大暑有三候，一候腐草為螢、二候土潤溽暑、三候大雨時行；古人深信螢火蟲由腐草變成，其實只是牠們產卵於枯草上，而大暑正是卵化的時候，螢火蟲破繭而出。
大暑時節，可適當多食用些清熱、健脾、利濕、益氣、養陰的食物，蓮子百合糖水就是不錯選擇，既能滋陰潤肺、清熱生津，又能養心安神、補脾益腎，加入薏米，還可加強健脾祛濕之效。
2022年7月22日 · 今天是二十四節氣之一中的「大暑」，亦表示是夏天中最熱的一日，因此大家要注意補水以免中暑。 以下就為大家推介10款有助解暑消熱的夏天湯水，可以去濕抗暑熱之餘，都可以為大家消消暑呢！
2019年5月22日 · 夏天持續高溫，歎冷氣只能解皮毛之熱，但困在身體的暑熱，仍易令人煩躁不安。以下介紹兩款透心涼的消暑甜品，簡單又美味的糖水給大家消除暑氣。（照片由謝嘉雯中醫師提供）
2021年7月22日 · 大暑时节，可适当多食用些清热、健脾、利湿、益气、养阴的食物，莲子百合糖水就是不错选择，既能滋阴润肺、清热生津，又能养心安神、补脾益肾，加入薏米，还可加强健脾祛湿之效。
2018年6月7日 · 薏仁綠豆沙（綠豆薏仁湯）是炎夏的消暑妙品。還可以清熱解毒，利水消水腫及美白肌膚，豈止糖水消遣的簡單。綠豆、薏仁不易煮爛？簡易技巧幫你節能減碳。攝影、攝錄、剪接：李啓康
2021年7月22日 · 註冊中醫師方慶林表示，「大暑」代表天氣去到最熱之時，在香港一般會達到30度以上，環境像一個蒸籠般，這段時間，人的腸胃功能會較為薄弱，可以透過飲食、穴位按摩 消暑健脾 。 「大暑」是二十四節氣中的其中一個，亦都是到了夏天最後的一個節氣。 「大暑」時天氣甚烈於「小暑」，炎熱至極。 也是喜溫作物生長速度最快的時期。 註冊中醫師方慶林表示，亦有人稱「大暑」為「伏夏」，「伏」是潛伏的意思。 她解釋，在中醫角度，有一個概念叫做「三伏天」，分為「初伏」、「中伏」和「末伏」，「大暑」正正在「中伏」前後的時間。 在這段時節，除了溫度高，濕氣亦十分重，「這段時間會看到大雨，以及行雷閃電」 「大暑」前後腸胃功能較差. 方醫師表示，通常在「大暑」時節的前後，人的腸胃功能會較為薄弱。
2021年7月22日 · 林冠 傑介紹4種適合大暑進食的食物：冬瓜、綠豆、蓮子芯和扁豆。 大暑4食物解暑健脾清心火. 1. 冬瓜： 冬瓜味甘性平，可以解暑利濕及健脾補水。 冬瓜肉能清暑利濕，冬瓜皮利水健脾，冬瓜核有潤腸及美顏作用。 2. 綠豆： 綠豆能清熱解毒涼血。 綠豆皮能去水，綠豆肉有少許健脾作用，配海帶、昆布有助加強解熱解濕作用。 【煮綠豆貼士】林冠傑教路，煮綠豆時，可加白米一起煮，比例為一碗綠豆加三分一碗白米。 五穀可補脾胃，免去綠豆的寒涼；脾胃虛弱的人可以再加一湯匙糯米，糯米有助補氣和中及暖胃。 3. 蓮子芯： 蓮子芯味甘中帶少許苦，有清心火及利尿的作用，蓮子芯可焗水喝。 4. 扁豆： 扁豆能健脾實脾和利濕。 扁豆衣有健脾祛濕、解暑利水的功效，扁豆花能醒胃、芳香化濕和健脾化氣。
