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  6. 1. 認識紅酒分級制度. 想認識「投資級」紅酒,則要追溯至酒莊,可根據法國波爾多(Bordeaux)及勃艮第(Bourgogne)嘅分級制度、名氣酒莊嘅發展史、年份、其葡萄酒嘅國際市場拍賣價格等作參考。 例如可先理解波爾多「列級酒莊」嘅分級制度,一級莊至五級莊,而波爾多嘅酒標上都以大字突出酒莊名,因此便能容易分辨酒嘅優劣。 另外,勃艮第嘅分級主要以土地為主,不管是名莊或小莊,只要酒莊擁有一塊列級酒田,便可把自己嘅酒稱為「列級酒」,所以勃艮第嘅酒標,一般會以大字突出葡萄酒田嘅名字。 順帶一提,世界上嘅好酒甚多,但在紅酒嘅投資世界中,絕大部分都是圍繞着波爾多紅酒。 2. 做好紅酒收藏及儲存. 入手了好紅酒後,收藏及儲存便是投資紅酒的關鍵之一。

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