大稻埕美食 相關
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简介. 播报. 编辑. 宁夏夜市位于台北民生西路至 南京西路 段，长约 400 公尺 , 汇聚许多传统台湾小吃 , 充分展现 大稻埕 的古早风味。 宁夏夜市是台北少数将摊贩集中在道路中间的夜市，走在行人徒步区里，两侧皆有令人 垂涎欲滴 的 美食 ，该从何下手让人伤透脑筋。 宁夏夜市饮食以台湾传统 特色小吃 为主，包括 蚵仔煎 、 蚵仔面线 、台南 碗粿 、猪肝汤、郭鱼汤、 鲁肉饭 等等。 此外，山东赤肉蒸饺、 上海生煎包 、蒙古烤肉等大陆美味在这里也都找得到。 夜市的另一边有不少摊档，售卖新奇好玩的杂货及玩具。 [1] 历史特色. 播报. 编辑. 台北宁夏路因位于台北城的西北方，光复后即以大陆西北方省份“宁夏”为名。
夜市美食：老士林大餅包小餅、忠誠號蚵仔煎、鐘家原上海生煎包、藥膳排骨、南港老張碳烤胡椒餅、家鄉涼麵、士林炒羊肉等。 夜市入口士林夜市位于中国台湾省台北市士林区，此地原是靠近基隆河的渡口，从士林的农产品到艋舺、大稻埕的货物都在这里交易，1909年设立士林市场一直发展。
大稻埕，为中国台湾省台北市地名，今属大同区境内。在台北历史上，大稻埕在清末接替一府二鹿三艋舺中的艋舺（今万华），成为台北最繁华的地方，台北三市街之一。直至日据期间，大稻埕在经济、社会及文化活动上，都有傲视全岛的惊人发展及成长。
《江山楼》以1935年的大稻埕为背景，叙述穿梭在江山楼的艺旦们凄美的爱情故事，与大时代下的儿女情长，除了有艺旦特殊的训练与声色，还有江山楼的美食料理重现，是一部充满台湾风华，食色皆美的感官好戏。
霞海城隍庙位于台北市 迪化街，1853年 艋舺 住民发生争斗，同安县 人失败，在火中抢出霞海 城隍爷 金身，撤退至大稻埕，并在1859年建立霞海城隍庙，成为大稻埕的信仰中心。
简要介绍. 播报. 编辑. 台北大稻埕、 大桥头 等老小区有不少贩卖筒仔米糕的店家，如凉州街巷内的“ 呷二嘴 ”、延三夜市“台北桥头”、“大桥头”等，这些店家的筒仔米糕清一色是北部口味，全部使用特调 海山酱 ，口感微甜而不咸. 筒仔米糕. 相传在 苏东坡 的《 仇池笔记 》中，就已经有筒仔米糕的记载，但当时的名称为「 盘游饭 」。 制作筒仔米糕时，先将糯米与香菇、红葱头、酱油、 盐 、 酒 、油等一起炒香，然后再将切片 卤蛋 、肉片或是肉燥放入小筒子中，再放入炒过的糯米料，之后再蒸。 等熟了之后，倒扣于盘上，淋上 甜酱 及香菜，就成了筒仔米糕。 糯米料除了基本的 香菇 之外，也有人放入 虾米 、 肉片 等材料。
士林夜市最为著名的莫过于多样的美食小吃，可说是台湾美食大集合，像金黄色的超大鸡排，香喷喷的“豪大大鸡排”外脆内嫩；吃上瘾的“10元串烤”；香气四溢的“士林大香肠”；会喷汤汁的“上海生煎包”；包着满满红烧肉、蛋酥的“ 润饼卷 ”；甜甜咸咸的“大饼包小饼”，嚼劲十足；热腾腾的“药膳排骨汤”补补身子；特有的生炒花枝、青蛙下蛋、三兄弟豆花、葱油饼、 炒蟹脚 等，都是 令人直吞口水的美食小吃，让人驻足不前、流连忘返。
