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建議:
石花菜科
石花菜是一種含有豐富膠質的紅藻類植物之乾製品,是提煉瓊脂的主要原料,可用來製作冷食、果凍或微生物的培養基。它性寒、味甘鹹,能清肺化痰,清熱燥濕,滋陰降火,涼血止... 香港餐務管理協會
烹調技巧
相宜與相剋
小知識
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