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首先明确一点，奶酪、芝士和是同一种东西，奶酪是意译，芝士是英文音译。. 音译还有英文音译和所属国语言音译，我做销售的时候碰到一家刚开业的披萨店，我去卖马苏里拉，结果这家店的老板跟我说“我不用马苏里拉奶酪，我用莫扎里拉奶酪”，我靠~ 一个 ...
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2、奶酪是一种低胆固醇食品. 奶酪的风味和质地很大程度上归功于脂肪含量及其营养成分组合，使得奶酪成为了膳食的极好补充。. 奶酪不仅味道绝佳，而且胆固醇含量很低，是一种方便、安全、便携和多用途的食品。. 所以说，高血压、高血脂的消费者也可以吃 ...
所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译~. 奶酪有很多种分类方法，例如发酵时间 (length of. aging)，纹理 (texture)，制作方法，脂肪含量，奶源，产地等等，最常规的分类方法，是先以cheese的水分含量 (moisture. content)来区分，之后再细化到脂肪含量 (fat. content)以及固化 ...
Bubu. 1.奶酪即为芝士，英文是Cheese， “芝士”是“Cheese的”音译，“奶酪”是其意译；. 2.奶酪是什么？. 它是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的 酸牛奶 有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的 乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高 ...
2020年4月18日 · 这里会厘清4个问题。. 1、关于是否能直接吃. 芝士片可以直接食用。. 你所购买的这种单片包装的芝士片，只要揭开外膜就可以吃了，不用再拿去蒸了。. 2、关于如何吃. 吃法1：最简单常见的吃法就是用来夹汉堡或者三明治。. KFC、麦当劳等炸鸡店里售卖的汉堡 ...
芝士(cheese),又名奶酪、乳酪,或译称干酪、起司、起士,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形式,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
此次测评的芝士片包括：. 百吉福原味、百吉福高钙、妙可蓝多原味、伊利原味、伊利减脂、总统马苏里拉、总统切达、吉士汀切达、吉士汀马苏里拉、光明原味、光明减脂、安佳高钙这12款芝士片（花了血本）. 测评结果也先在这边给出（知道很多朋友只想看 ...
芝士属于发酵奶制品，味道是咸并有浓厚奶香味的～不同品牌的芝士味道也会有差异，而所谓拉丝效果，不同奶酪会呈现不同的效果的，并非不拉丝的奶酪就不好，不同类型的奶酪会有不同的特性，有的奶香味更足，有的拉丝效果更好有的偏咸等等的。. 啊 ...
芝士（cheese），又名奶酪、乳酪，或译称干酪、起司、起士，是乳制食品的通称，有各式各样的味道、口感和形式，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更 ...
