搜尋結果
- 1、吃在地、吃當季 2、適量購買食物 3、掌握冰箱食物的有效期限 4、剩餘食材再製，煮成粥、熬湯等 5、外食時打包未食用完餐點 6、少量多餐，不夠再點，避免浪費
www.foodnext.net/life/education/paper/5593497574
其他人也問了
惜食堂是什麼?
食之無味棄之可惜是什麼意思?
餐飲成本如何分類?
- 確保所有人獲得安全、營養且足夠的糧食。為了達到消除飢餓的目標，首要之務是讓所有人，尤其是貧窮與弱勢族群都能取得安全、營養且足夠的糧食。致力消除飢餓、培力弱勢的美國非營利組織「Food Shift」，每年都會收集近 12 萬磅將被丟掉的食物，重新料理給超過一萬名弱勢族群享用，讓生活困苦者得以溫飽，同時也減少食物浪費。
- 解決所有營養不良的問題。在較貧窮的地區，有許多人正因營養不良而引發健康問題，尤其要確保孩童、青少年、孕婦、哺乳婦女及銀髮族的營養需求。
- 讓糧食生產者的生產力與收入加倍。全球小規模糧食生產者的生產力與收入普遍較低，尤其是婦女、原住民、家庭農民（family farmers）、畜牧者與漁夫的處境最為嚴重。
- 維護生態系統、打造可永續發展的糧食生產系統。面對自然資源持續消耗、人口持續成長的未來，到 2050 年時，全世界農業產量必須達到現在的兩倍。
今集《細路開電視》透過各種顏色的蔬菜水果認識食物營養，每一種顏色的蔬果都隱藏著不一樣的益處，希望小朋友學識之後要珍惜營養豐富的食物！ «細路開電視» - 食物里程
我們日常可以積極參與從源頭減少廚餘，珍惜食物。大家能夠做的是三思而後食，知足於有足夠的食物而感恩惜福。透過避免浪費食物，人人身體力行，就能夠為環境出一分力。
惜食教材下載. 香港地球之友由2012年起邀請全港中小學一同響應，於10月16日「世界糧食日」當日，於校內向全校師生傳遞「珍惜食物」的訊息，並呼籲全校師生藉著當天共同實踐「食物不浪費」。. 於2014年，有200 間學校參與。. 下載2017年度「惜飲惜食」教材 ...
2020年8月13日 · 新冠疫情影響下，新鮮食物、包裝食品的銷售量提升，家庭共餐時間變長。如何從餐點中培養公民素養，涵養珍惜食物、保護環境的態度，是灃食公益飲食文化教育基金會（簡稱灃食教育基金會）重視的餐桌品格教育課題之一。
2020年12月8日 · 身為以豐富飲食文化為傲的亞洲人，回想起童年造就美好餐桌的記憶味道，一定脫離不了勾勒出食物風味的「醍醐味」；蘊含300多年的智慧傳承，融合甘、甜、酸、鹹、苦的味道，彷彿人生的滋味。
如何解決世界飢餓. 保羅·特納. 2019 年 11 月 22 日. 上午 10：18. “如果你不能養活一百人，那就只養一個。. ” ——特蕾莎修女. 許多人熟悉世界飢餓問題，許多人甚至了解與全球問題相關的數字。. 儘管 可持續發展目標 儘管仍在努力縮小飢餓差距並賦予弱勢社區 ...
