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26 篇簡易姬松茸食譜，有最新的 黨參北芪姬松茸雞湯、羊肚菌姬松茸淮山湯、姬松茸燉雞湯、猴頭菇姬松茸雞腳湯、鯊魚骨姬松茸煲雞湯、潤肺養顏｜姬松茸白木耳木瓜雞腳湯 Dried almond mushroom, snow fungus, papaya and chicken feet sou、養生壺版 - 養肝草姬松茸瘦肉湯 ...
一道簡易卻風味不簡單的暖胃湯品，在家能輕易做出飯店級的濃郁層次，姬松茸、金華火腿，港式蜜棗融合出健康與深度，原型食物的純粹，一起來試試👌. 食材：梅花排骨、栗子、鹽、蓮藕、白胡椒、姬松茸、料酒米酒、港式蜜棗、金華火腿、紅棗. 6 讚. 90 分.
2021年12月18日 · 以下介紹一款，準備功夫簡單、味道鮮甜、滋陰養顏及提升免疫力的姬松茸煲湯，同時用螺片取代平時用的豬肉，大大增加湯水的鮮味，亦比平常的湯多一分香甜。 攝影：余曉彤. 巴西蘑菇愈小朵愈芳香. 筆者還記得第一次接觸姬松茸是在廚具公司的飯堂，廚師正在為公司的員工準備午餐，當日的例湯便是姬松茸蓮藕粟米湯，湯水的香氣四溢，單聞香氣都知道一定好喝。 詢問過後才知道香氣是來至姬松茸。 姬松茸又稱巴西蘑菇，原為巴西珍貴野生食用菌，至今各地已廣泛生產，以乾貨出售。 廚師更指，別以為姬松茸愈大朵愈好，事實上愈小朵味道愈芳香，所以選購時盡量要細細粒的便好。 其次，因天氣乾燥可以加不同的潤肺食材如蜜瓜、淮山、雪耳等，轉化成時令湯水。 姬松茸螺片雪耳湯食譜. 姬松茸螺頭雪耳湯有健脾補腎，生津潤燥，助消化，滋陰養顏的功效。
养生食品. 用量：姬松茸均重约2克/个，成人每天食用15-20克（约8-10个）即可，小孩用量减半，姬松茸不建议天天吃，一周3次即可。 吃法：姬松茸多用于炖汤，比如：鸡汤、排骨汤、鸭汤等，姬松茸炖汤不用提前泡发，用清水清洗…
2020年6月10日 · 姬松茸、百靈菇/雲朵菇大家不熟悉的食材，新鮮的姬松茸帶著淡淡特殊清香，樸實無華的日常料理亦有滿滿的保護力。 百靈菇，圓白厚實脆嫩，帶著海味鮮香可愛的外貌，煎煮炒炸滷湯，素食界的龍蝦和牛😋. 繼續閱讀. 留言. 登入會員，討論人氣食譜秘訣. 猜你可能會喜歡. 大家都在查. 奶酪 涼拌洋蔥 健康餐 仙草凍 蝦仁豆腐 綠豆蒜 滷味 韓式年糕 鮭魚炊飯 避風塘 板豆腐 丼飯 肉燥 黑胡椒雞胸肉 瑪德蓮 醃蘿蔔 韓式拌飯 法式吐司 紫蘇 玉米筍料理 露營菜單 飯糰 咖哩 蔬菜湯 涼麵 蛤蜊湯 溫沙拉 雞排 泰式料理 排骨酥湯 涼拌小黃瓜 塔塔醬 肉粽 壽司 煎鮭魚 寒天 味噌湯 口水雞 薑黃飯 玉子燒 香蕉煎餅 檸檬塔 綠豆沙 蕎麥麵 酸菜 雞蛋豆腐 牛肋條 燕麥粥 牛肉麵 杏鮑菇.
極鮮甜「茶樹菇姬松茸章魚湯」. 姬松茸 半小碗 • 茶樹菇 半小碗 • 乾淮山 • 花生20g • 眉豆 • 蜜棗 • 紅棗 • 章魚 • 湯骨/瘦肉 2/3手掌大小 • 鹽 按個人喜好. Nina.
姬松茸燉雞湯的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。. 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的姬松茸燉雞湯。. 姬松茸是珍稀菇類佳品，脆嫩滑爽，美味可口，營養成分較高，蛋白質與糖類是香菇的兩倍，其菌蕾肥厚，菌柄肥整，以其濃味，可口鮮甜，倍 ...
功效：. 健脾益胃、排毒養血. 製法：. 姬松茸、精選雲耳用清水浸 1 小時，洗淨瀝乾；. 雞洗淨、去頭、切成中件，加入醃料拌勻稍醃；. 大紅棗稍洗後去核切條；蒜頭去衣，弄成蒜茸待用；. 將油鍋燒熱，下1湯匙油，爆香蒜茸，加入雞件略炒，再加雲耳、姬松茸 ...
2022年12月16日 · 新鮮的姬松茸並不常見, 最近在街市見到便買了半磅回來一試其味道, 鮮姬松茸根部依然帶有泥土, 看似很難清洗, 只要掌握方法一點也不難清洗, 先用 ...
2021年1月20日 · 姬松茸的做法很多，无论是炒、焖、做汤还是煮粥，风味都非常好。 姬松茸性平，没有什么副作用，也不会和其他的食材相冲，因此一般常见的食材都可以用于搭配，这里分享几种给大家。 1、姬松茸炖鸽子：将姬松茸用温水泡发洗净后，与处理好的鸽子肉一起炖制1-2小时，调味后取出食肉喝汤即可。 2、煎姬松茸：把泡好的姬松茸用盐和料酒腌制，再把蛋黄和面粉制成面糊包在姬松茸表面上，入锅煎至表面金黄即可食用。 3、姬松茸炒饭：把姬松茸切丁，与肉末一起翻炒至熟，再加入米饭炒匀，可加入少量的洋葱和胡萝卜，调味后即可出锅食用。 4、姬松茸扒牛排：锅入底油烧热加入蚝油，橙汁、高汤、精盐、姬松茸烧沸，勾芡，淋在煎熟的牛排上即可。 小贴士. 1、姬松茸泡发的时间可以长一些，把菌菇的营养泡出来，汤汁更浓郁。
