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圖片: item.rakuten.co.jp
- 紅酒是喜宴中最不可或缺的喜慶標誌。 「果香較強、酸度較低、丹寧低、酒體中等」 紅酒一般會以柔和圓潤的口感為標準，容易入口男女老少都可接受，尤其帶有豐富果味都會令人特別開胃。 而中式晚宴菜式的味道通常較為濃郁重口味，配上酒體中等至飽滿的紅酒，絕對可以為味蕾帶來平衡； 相對午間婚宴的菜式因較為清淡，可選擇果味較輕的酒款。
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如何在預算內找到適合搭配婚宴菜又好喝的紅酒？ 本文以產區、葡萄品種與預算為基準推薦你最棒的結婚紅酒選擇，就跟著Wine&Taste 品迷網來看看吧： 全部活動
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2024年7月31日 · 《婚宴酒秘笈》 一場婚禮，無論大搞定細搞，相信每對新人都花唔少心機同時間（同埋錢）去推砌而成. 由揀日子、場地、佈置、婚攝、化妝、過大禮、回禮、司儀、律師等等，普普通通都隨時可以有二三十樣野要搞. 仲要好多野都無得假手於人要親力親為，真係唔係講笑！ 其實搞咁多野最終目的都係希望帶俾當日出席朋友歡樂同留俾自己有個美好回憶...... 無錯！ 真係除左兩位會有回憶，其他出席朋友只係當刻歡樂，瞓醒就...... 唔信呀？ 就即刻黎個實驗吖. 相信大家都曾經被邀請出席參加過婚宴啦. 不如俾幾秒大家回想下當日有啲咩事發生到呢刻你地都仲記得？ 嗱！ 俾左幾多人情呢啲過左去就算啦. 同埋私人恩怨我地唔方便插手. 所以都係再諗其他啦. 點先？ ........ 係咪好似諗唔到？
婚宴酒酒款的多樣性. 最好選擇多種口味的葡萄酒來滿足不同賓客的需求。 常見的選擇包括一款白葡萄酒、一款紅葡萄酒及一款起泡酒。 婚宴酒的預算考量. 設定一個婚宴酒水預算，並在這個預算範圍內選擇合適的葡萄酒。 請記住，即使是親民價位的葡萄酒也可以非常美味。 品酒. 在婚宴前先試一試酒，新人們品嚐不同的酒款，確保所選的葡萄酒符合他們的口味。 餐酒搭配. 選擇與婚宴菜單相配的葡萄酒。 通常來說，白葡萄酒適合搭配海鮮和白肉，而紅葡萄酒則適合搭配紅肉和濃郁的料理。 婚宴酒的數量請準備多一點. 確保婚宴上有足夠的葡萄酒供應，一生人只辦一場的盛事，賓客開暢飲，若果酒的數量只準備得"剛剛好"，恐怕未能讓親友們盡興而歸，所以準備比預期的數量再多一點會更加好. 可靠的葡萄酒供應商.
整個婚禮過程中，婚宴佔據著十分重要的地位，而在宴席上如能揀選合適得宜的婚宴酒，更能令整個婚宴昇華! Wine Couple明白要籌辦婚禮有太多環節要兼顧，婚宴酒方面可以放心交托我們。 我們擁有多年的婚宴酒服務經驗，能為客人提供揀選婚宴酒的專業
2023年12月5日 · 婚宴選酒一、經典紅酒，讓人歷久常新的味覺之旅. 經典的波爾多紅酒與婚宴上的傳統中菜式尤為合適，其酸度及單寧既能駕馭味濃多汁的中菜，又能與肉類中的油脂完美結合。. 像是Chateau Bellefont Belcier Saint Emilion Grand Cru Classe除了散發煙熏漿果、香料 ...
每場婚宴最好有兩三款不同的葡萄酒、在不同的過程中，享受不同酒類的類型、成就不一樣的婚宴。 - 就一般而言紅酒、白酒各揀選 一款就已足夠。 盡可能避免 同時選用不同的酒款、以免會帶來 味道上不同的 衝突 ，而多種酒款數量亦都會影響 預算。
婚宴同時用不同的紅酒 最好避免，因客人飲完A紅酒見到有B紅酒便會又想試一試，這樣酒便要再預多點了。. 幾時訂酒 數星期至一個月前訂便可以，我們會將酒於婚姻前一兩日直接送到宴會場地。. 資料提供： Wine Town Limited 威晉酒業有限公司 T: 23712337 F: 30108179 ...
