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孜然粉主要由多種香料一起調配磨製而成的，常用於烹飪牛、羊肉，能夠祛除其腥味，令其肉質更加鮮嫩。 送貨/退貨 此商品由 HKTVmall 派送
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孜然分為孜然香籽和孜然粉，同樣可用於煮食，孜然粉是經乾燥處理後磨成的粉末，味道和孜然香籽沒有大分別，烹煮時亦更為方便，孜然香籽大多只為上碟時更美觀，否則一般都會用孜然粉。
買 芫荽籽孜然粉 (Dhana Jeeru) 沒有它，就不可能烹飪最正宗的北印度美食！ Dhana Jeeru的字面意思是“香菜-孜然”，是一種流行的香料，可以在任何印度咖哩中加入基本的香料色調。
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買 孜然. 36 reviews. 孜然正逐漸成為法國、印度、美國和其他美食中最著名的調味料之一。 它是一種用途廣泛的香料，可以將任何香料混合在一起，獲得最大的風味。 我們確保它的味道比預磨粉更好。 我們精選的優質種子意味著每一顆種子都有豐富的風味，而不是普通的香料。 孜然烹飪注意事項: 味道：胡椒，大茴香，茴香，薄菏. 搭配食材：肉類、魚、蔬菜、咖哩、醬汁、麵包、香料甜點、茶、塔吉鍋、雞蛋. 使用方法: 小茴香籽可用於裝飾麵包，例如帕尼尼Panini、印度薄餅、黑麥麵包。 您也可以研磨孜然粉並用以調味咖哩。
2011年12月9日 · 139104. [食材] 請問大家，孜然粉香港邊度買？. 回覆：請問大家，孜然粉香港邊度買？. 灣仔街市賣椰子香料既舖頭. 聽人講，孜然=cumin，禁一般超市買到的味道一吾一樣？. 為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心 ...
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