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【土匪滋味】孜然雞翼 Cumin Wings：燒雞翼，人人都鍾意食，加埋孜然做調味，就更加惹味，食完想繼續食！ 除咗去幫襯坦仔，自己整都一樣咁方便㗎！ 燒雞翼，人人都鍾意食，加埋孜然做調味，就更加惹味，食完想繼續食！
土匪雞翼的味道，就非常好，極之妙。主要是用一種香料孜然粉（或叫小茴香粉）來調味，提升雞翼的香氣和吸引。
材料. 花椒油可帶出土匪雞翼的麻香味，味道會更像。 不吃辣的可減去辣椒粉和花椒油。 菜式: 港式 食譜 (25) 焗 食譜 (15) 需時: 14 分鐘 份量: 10 人. 「為何土匪雞翼只得三隻和五隻…是單數不是雙數？ 」「因為土匪都是三五成群」。 這個的確是最佳答案，我笑了很久！ 在譚仔三哥米線的Facebook專頁內，曾經出現過一個坊間流傳的食譜，我嘗試根據這個食譜做法，覺得五香粉味太重，調味不像他們的土匪雞翼。 經過一番調整，再根據自己口味，試出土匪的美味配方，比店內的更 Juicy，而且不會過鹹，出爐的雞皮還非常香脆呢！ (譚仔三哥米線 Facebook的坊間流傳食譜) (網上圖片，我複製得很似吧！ 我焗爐可擺 30隻雞翼，所以便一次過做，拍攝時用了 3倍份量。
2020年3月13日 · 每次到雲南米線餐廳，最愛點這道孜然土匪雞翼, 坊間有不同的食譜，不外乎都是孜然粉和五香粉的配搭，再加不同的調味香料. 試過很多食譜，經過多次的加減份量和調味，終於硏究到這個跟米線餐廳味道相似的食譜跟大家分享. 更多食譜可到我Facebook ...
2023年10月16日 · 焗盤上暹上小烤架，把雞翼排上，兩面撒一層混合的孜然黑芝麻。 先以攝氏180度焗10分鐘，反轉另一面，再用同溫度焗10分鐘。 最後再撒多點孜然粉，把溫度調至攝氏200度焗3分鐘，把表皮焗至更脆身。 原文刊登於 Yahoo Food. 旅遊. 微波爐食譜｜Pizza、薯片、蒜香雞翼、布甸等 5款懶人食譜教學唔使10分鐘！ 生活. 雞翼食譜｜蠔油炆雞翼、蜜汁雞翼、鹹蛋黃炸雞翼等 5款必學帶飯菜式. 飲食. 帶飯食譜｜雞翼、意粉、日式便當、咖哩雞、蝦等 開學零失敗午餐. 旅遊. 家常菜食譜｜麻婆豆腐、台式滷肉飯、咖喱薯仔牛肉飯等 5款白飯小偷小菜 自己飯盒自己做！ 旅遊. 簡易食譜｜咖喱雞、薑汁炒牛肉、泡菜燉排骨等 5款異國菜做法輕鬆做！ 立即更新/下載AM730手機APP 體驗升級功能.
材料：雞翼 1磅 Chicken Wings 450g盬 1茶匙 Salt 1tsp糖 1茶匙 Sugar 1tsp黑椒粉 1茶匙 ...
李錦記產品. 方便醬料. 孜然雞翼醬. 烹調步驟. 雞翼用小刀在背面𠝹一刀，不要𠝹穿表面，然後將雞翼醃30 分鐘。 將雞翼放入預熱至180°C 焗爐焗20分鐘，即可享用。 貼士. 用流動的水冲洗雞翼以解凍，能有效減低雪味。 您可能喜歡的食譜. 麻油蒜蓉雞胸意大利粉. 難度. 25 分鐘. 63. 香葱和牛炒香苗. 難度. 35 分鐘. 2. content.
食譜包括「孜然雞翼」、「麻辣米線」、「涼拌青瓜」及「涼拌雲耳」，做法十分簡單，配合埋淘大大漠孜然風味醬及麻辣點煮醬，安在家中都可以輕鬆炮製到，有興趣嘅朋友一定要試試啦！
2021年6月23日 · Instagram: kamanrecipeE-mail: kamanrecipe@gmail.com材料- 10隻 雞翅- 1茶匙 孜然粉- 1茶匙 五香粉- 1/2茶匙 蒜鹽- 1/2茶匙 辣椒粉- 1/2茶匙 黑椒粉- 1.5茶匙 糖- 1茶匙 ...
將雞翼逐一沾上醃汁平放在氣炸鍋盤上，並灑上額外的孜然粉和黑芝麻，以160 C焗10分鐘。 反轉雞翼，以160°C焗5分鐘，即成 貼士:
