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11月. 12月. 特色甜品課程. 荔枝蛋白脆餅撻. 皇牌黑森林蛋糕. 抹茶巧克力. 開心果奶油草苺撻. 焦糖栗子杏仁蛋糕. 榛子巧克力聖安娜泡芙. 雜莓慕絲蛋糕. 青檸熱情果慕絲蛋糕. 檸檬玄米布丁. 蝴蝶酥. 太陽花檸檬迷你裸蛋糕. 蒙布朗撻伴開心果櫻花. 課程設置. 報讀12堂及以上課程，享有以下禮遇： * 可獲由香港新東方廚藝培訓頒發的“烹飪課程”證書一張. * 可贈送1堂導師示範課程，學員可品嚐所示範菜餚並可根據課程內容參與部分產品製作。 * 於生日月份獲贈精美生日禮品一份。 * 成功邀請朋友加入為會員即可擁有升級禮遇。 * 報名詳情：請致電 2656 2727 查詢. * 如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知. 特色甜品課程 香港新東方廚藝培訓 -
$17,600. 青少年烹飪證書課程. $4,280起. 我係小廚神2024-暑期兒童烹飪. $4880起. 中菜課程. 會員課程. 明火國際料理課程. 西點烘焙課程. 體驗課程. 黑松露雞肉棒棒酥. 班蘭戚風蛋糕配咖啡曲奇. 香煎芝麻蝦多士. 肉鬆麵包卷. 黑松露雞肉棒棒酥. 班蘭戚風蛋糕配咖啡曲奇. 香煎芝麻蝦多士. 肉鬆麵包卷. 黑松露雞肉棒棒酥. 週末小廚神班2023-24. 利用週末通過參加烹飪班，實用技能訓練，學習掌握生存必備技能. 小廚神冬季訓練營. 2023 年小廚神冬令營來啦！ 通過聽、看、觸、嗅、味等五種感官學習. 【創業不是夢, 夢想可成真】 以【理論+實習】，令你馬上掌握開店技巧. 青少年烹飪證書課程.
課程簡介. 茶粿、芝麻卷曾經見證不少人的童年時光。 隨著社會發展，傳統糕點漸漸被時代淘汰，市場上買少見少，珍貴的手藝面臨失傳的危機，所以我們推出港式糕點系列課程，課程內容包括多款港式麵包、甜品、糕點、流行麵包款式 ，想一站學到所有這些香港口味，大家可以報讀我們新東方廚藝培訓課程，一同與資深導師學習如何製作港式風美食啦！ 星級導師. 現任星級機構的麵包師，師出聖安娜餅屋，曾任職港九新界各大麵包店，擁有超過30年的港式包點製作經驗，手藝非凡，在行內是受人敬仰的一級麵包師。 價格：730/堂，2760/4堂，5900/9堂. 竹炭金沙奶皇包配芝麻菲林卷 (各6個和8件) 2023年4月10日 10:00-13:00 (Mon)
本課程共分為西式糕餅和麵包烘焙兩部分，通過【理論與示範+實習+課後練習+考試】四位一體的教學模式，以及使用專門為該課程而設計的模擬餅房設施設備，再加上擁有多年研發生產經驗的導師教授課程，讓學員輕鬆掌握產品的製作及生產流程。 在課程設計上，更加著重系統性的訓練學生掌握烘焙技能，增強理論知識儲備，讓學員熟練掌握基礎及進階的烘焙技巧，為學員提供一個國際認可的烘焙創業課程，令你從新手基礎展開，從而完成一個具有系統的國際認可課程。 本課程獲得英國 City & Guilds認證，頒發的證書可在英國當地及多個國家獲得認可。 完成以下兩個課程，可獲得2張由英國City &Guilds 及新東方烹飪教育認證的證書。 City & Guilds 始建於1878年，是世界領先的基於工作及技術的資格證書頒發機構。
12 個月. 其中 3 堂任意選擇 國際料理課程. 甜品蛋糕課程 24 堂. 24 個月. 其中 8 堂任意選擇 國際料理課程. 報讀12堂及以上課程，享有以下禮遇：. * 可獲由香港新東方廚藝培訓頒發的“烹飪課程”證書一張. * 可贈送1堂導師示範課程，學員可品嚐所示範菜餚並可 ...
“六門晚間授課（共360課時） 特色專業課程： 裱花蛋糕類、蛋糕、餅乾類、麵包類、冷凍甜食類、巧克力製作類、崗前強化，法式甜點、掌握較深的西點知識，咖啡拉花課程、花式調酒課程，英式翻糖製作、西餐製作、糖藝造型工藝、中式麵點、韓式裱花、藝術
希望藉助 香港新東方廚藝培訓 可以令到學員對各個風味的麵包有進一步的認識 ， 續以增加其製作麵包的技術，我們鼓勵沿用天然成分的食材，讓各位學好後 自己也能在家輕鬆做出健康麵包來. 課堂形式 ：示範+實習課 ，互動教學. 網紅千層吐司 + 酥皮萍果派 + 德國結. 2024年 5月4日 14:00-18:00. 學費： 會員：$1,380或扣2堂；非會員$1,560. 網紅千層吐司:一 片一片的撕下來，不單美味，也非常解壓，市面難求。 酥皮蘋果派: 法國常吃早點三大之一，一共64層，面包以玉桂蘋果入餡。 徳國結: 來自德國家傳戶曉的面包，構感煙韌，表皮略脆，加上鹽及淡淡的小麥香味，越吃越香！ 升級包餡使層次更豐富。 完成課堂後，每人可以帶走3個網紅千層吐司，6個蘋果批，6-8個德國結。
