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2022年1月8日 · 食餐家常便飯，當然不想雕龍雕鳳，最緊要快、靚、正！ 上次推出完15分鐘小炒食譜，今次再接再厲，加推25個同樣是15分鐘煮好的小炒食譜！ 居家抗疫的你，是否每日構思菜單想到頭都爆呢？
隨著天氣越來越悶熱，再加上時不時的陰雨天，不少人食慾下降，沒有胃口！. 世紀難題，今晚食乜嘢好？. 10款開胃下飯家常菜食譜，酸甜開胃，清爽解膩，絕對是米飯殺手，一週菜式輪流換，媽媽們趕緊收藏起來！.
2021年8月11日 · 家常便飯食譜1.必脆半煎炸蠔餅. 關宛珊教大家鴨蛋可用雞蛋取代，只是香味會減少，有時我她用一隻，雞蛋一隻鴨蛋。 她提醒大家煎食物時要小心彈油，記住著長䄂上衣。 家常便飯食譜1.必脆半煎炸蠔餅（圖片來源：關宛珊Instagram圖片） 家常便飯食譜材料. 家常便飯食譜做法. 蠔仔洗淨，灼兩分鐘再晾乾水備用。 蕃薯粉、炸粉慢慢加入冷水，搞拌至糊狀。 粉漿中加入已發匀的鴨蛋拌匀。 加入半熟蠔仔、已切斷的芫荽、魚露、鹽、胡椒粉、糖、麻油拌勻。 燒熱油鑊，轉中大火倒入粉漿。 半煎炸方式途中不時將鑊少少傾斜，用匙羹將滾油淋上面. 將一面半煎炸至金黃色，再翻轉煎另一面。 完成，上碟另跟魚露。 回到目錄. 家常便飯食譜2. 蒜蓉蜜糖金沙骨. 家常便飯食譜2.
2024年6月26日 · 今晚食乜餸？. 一頓住家飯，健康美味又簡單，由冷盤到主菜，粥粉麵飯到甜品，跟住學，自家炮製窩心家常菜，勝過珍餚百味，一點也不難。.
糖醋魚 / 家常菜. Amy's Kitchen. 糖醋魚是經典的下飯家常菜，現代廚房換用鱸魚排方便吃也安全，用純釀果醋替代砂糖，酸甜滋味美好也健康。. 用糖醋魚原鍋炒芥蘭花，一鍋到... 食材：鱸魚排、芥蘭菜（配菜）、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、青蔥、金蘭素蠔油 ...
2022年3月3日 · 今次推介20款簡易又好味的雪家常小菜食譜予大家，有菜有肉有海鮮，營養均衡，最快10分鐘煮出家的味道。 1. 茄子咖喱雞. 2. 三蔬炆牛肉. 3. 香茅蒜片焗雞. 4. 果香肉丁. 5. 松子馬蹄炒豬柳粒. Photo from 食物及衞生局基層醫療健康辦事處. 6. 西蘭花炒帶子. 7. 洋葱番茄汁炒蝦球. 8. 蘑菇粟米魚柳. 9. 煎釀燈籠椒. Photo from 衞生局基層醫療健康辦事處. 10. 翡翠蝦餅.
2024年6月12日 · 家常菜 食譜 對煮餸新手來說當然是很重要，日日煮要幾味 家常小菜 需要諗不同的超簡單家常菜款式真是「頭都大埋」，最好有又要簡單又快手又有特色的家常菜熱門食譜來幫幫手！. 家常小菜 要煮得快靚正兼好味？. 就等拾捌堂今期報導為你介紹11款 超熱門 ...
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2022年1月7日 · 出版： 2022-01-07 11:42 更新：2022-01-26 01:34. 62. 受Omicron變種病毒影響，政府宣布收緊防疫措施，由1月7日凌晨起禁晚市堂食14天，不少市民叫苦連天，晚餐只剩外賣和自己煮兩個選項。. 不過相信這兩年間，大家多了時間在家中下廚，廚藝已精進了多少，但很 ...
蒜頭炒雞腿 / 簡單家常菜. Amy's Kitchen. 手勤是記憶裡餐桌滋味的尋訪 媽媽拜拜後把整隻雞切塊隔餐醬油炒蒜瓣下飯好吃，不會拜拜沒關係不會剁雞也沒問題，買切好的雞腿塊醬油炒蒜瓣... 食材：台灣國產土雞腿、老薑片、醬油、台灣蒜頭、白胡椒粉、辣椒 (盤飾 ...
