小型冷藏櫃香港 相關
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2021年8月16日 · 消委會提醒消費者，直冷式雪櫃雖然頗為省電，但要定期溶雪清理，建議宜因應家居空間大小、日常冷藏食物的種類和習慣，細心選擇慳電及冷卻表現較佳的雪櫃。 是次測試的17款型號，包括單門、雙門及三門雪櫃，聲稱總淨儲存容量分別為122升至252升（中型），及45升至122升（較小型）。 本港發售的雪櫃均取得機電工程署強制性能源效益標籤。 測試樣本中有9款標示為1級標籤，6款標示為2級，餘下2款則標示3級。 當中11款為無霜雪櫃，和6款直冷式雪櫃，售價由$1,398至$6,280。 直冷式雪櫃由於冷管設於雪櫃內，濕氣會不斷於冷管上凝結，用戶須定期自行溶雪。 而無霜雪櫃則以冷風吹進冷凍室或冷藏室製冷，以除霜發熱器定時溶化於蒸發器上的霜雪。
2021年8月16日 · 消委會測試了17款無霜和有霜的直冷式中小型雪櫃，比較17款無霜和有霜雪櫃電費及製冷程度，發現11款較大型的無霜雪櫃樣本電費介乎257元至471元，其中「金章 ZTB2000A-A」全年電費早平，而冷凍能力最好的則是「伊箂克斯 EME2802H-A」獲得最高5星
2022年1月7日 · 第一個單位是位於沙田的欣廷軒，屋主何小姐希望可以在狹窄的廚房擺放雙門大雪櫃。 來到何小姐的單位，發現廚房空間窄小，一般大容量的雪櫃確實難以入「廚」。 何小姐表示︰「因為我是在職人士，所以每次都會買足一星期的食材，因此希望廚房可以放到一部較窄身，但容量大的雪櫃，但看過很多型號，容量大相對外型都大。 直至看到東芝這部雪櫃，尺寸非常合適，櫃門又很輕，內裏空間比傳統雪櫃大得多，而且每層都有一個出風口，不像傳統雪櫃只有一個出風口。 這款下置式雙門雪櫃闊度只有545mm，絕對「入得廚房」。 東芝這款下置式雙門雪櫃分上下兩層共有8個分層，容量高達268公升，但尺寸非常纖巧，闊度只有545mm，就算非常窄小的廚房，都可以滿足大家存放大量食物的期望。
2022年3月11日 · 第五波疫情持續，不少香港人都會「儲糧」，不過大家有沒有留意雪櫃食物的正確擺位，不要「有位就塞」，以獲得最佳冷藏效果？ 原來雪櫃不同的位置，溫度均有所分別，所以雪櫃擺放食物都有一大學問！
2016年10月6日 · 留意藥物包裝說明. 想知道藥物是否需要放入雪櫃，留意藥物包裝標籤上有無特別註明，有些註明要存放在攝氏15至30度，有些要存放在攝氏25度以下，有些要放進雪櫃冷藏。 留意一點，就算屬於同一類別的藥物，如止痛藥、退燒藥、咳藥水，來自不同藥廠的生產，存放溫度設計也有分別，因此使用藥物前必須先細心閱讀藥物包裝上的標籤，按指示把藥物存放在適合的環境。 藥物包裝上亦註明有效日期，但此有效日期是指未開封之前，開封後的藥物，尤其是液體的藥物，有效期會縮短，而不會因冷藏而延長有效期。 如發現開封後的藥水出現霉菌、瓶口有黑點，或味道跟之前明顯不同，應立即停止服用。 眼藥水使用須知. 有些人以為眼藥水經冷藏後可延長其使用期，其實這是誤解。 現時大部分眼藥水的設計，開蓋後因眼藥水內含防腐劑，毋須放入雪櫃內貯藏。
2020年8月11日 · Nutri Life營養顧問中心註冊營養師謝詠瑩，與大家分享各款蔬果肉類應如何妥善保存。 （受訪者提供） 而雪櫃的溫度及擺放位置同樣要注意，美國食品及藥物管理局（FDA）曾指出，導致食源性疾病的細菌，在室溫下每20分鐘便有可能倍數成長，因此建議在兩小時內將熟食及易腐壞的食物放進雪櫃。 而根據美國農業部（USDA）及香港食安中心的建議，雪櫃冷凍格的安全溫度應保持在攝氏4度或以下，而冷藏格的溫度則應在攝氏零下18度或以下。 濕報紙包菜易污染. 想延長蔬菜瓜果的保存期，明閣行政總廚李師傅亦有幾個秘技跟大家分享。 「購買蔬菜時，應選擇表面較乾身的菜。 回家後如未食用則不應清洗，將黃葉及爛葉摘去後，用原個膠袋包好保存即可，再待煮食前才取出處理。 」而坊間常流傳以濕報紙包菜可更保鮮，李師傅就不建議。
2022年6月27日 · 把冷藏食物放在攝氏0度至4度的雪櫃內解凍是首選的方法。 在雪櫃內解凍可能需時較長，應預先計劃。 其他方法包括以流動冷水或微波爐解凍，但食物解凍後應立即烹煮。 在進行解凍時，應把冷藏食物放在防漏的容器中，以防止交叉污染。
