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2017年9月21日 · 食安中心助理署長(食物監察及管制)蔡美儀表示，中心今年5月接獲一名買家投訴，指一批由巴西進口的冷藏雞腳，其衛生證明書有可疑。 首頁 MAIL
2018年11月14日 · 上月，食物安全中心(中心)在跟進某食物進口商早前提出的一宗投訴時，獲巴西當局證實涉及進口冷藏雞腳的衞生證明書屬偽造，涉事產品只供寵物食用。
2017年9月21日 · 食物環境衞生署食物安全中心助理署長蔡美儀指，當局早於5月前接收一項投訴，懷疑一批巴西凍雞腳偽造衞生證明書。 食安中心向巴西當局查詢，直至本月，事隔近5個月，巴西當局證實衞生證明書為偽造，並無寫明供寵物食用。 中心追查發現，同一生產商有10批輸港肉類，疑偽造衞生證明書，當中8批已轉口中國內地及越南，在本港葵涌碼頭截獲一批冷藏雞腳，另外一批下落仍在調查中。 左起：食物安全中心顧問醫生楊子橋、食物安全中心助理署長蔡美儀。 （張浩維攝） 蔡美儀指出，5月接獲投訴，懷疑一批巴西肉衞生證明書有可疑。 食安中心向巴西當局查詢，證實衞生證明書為偽造。 追查下發現過往一年，共10批巴西肉，懷疑偽造衞生證明書，當中8批屬冷藏雞腳、1批屬牛內臓產品及1批屬豬內臓和豬腳產品。 每一批20噸，相信全部作寵物食用。
2017年9月21日 · 食安中心公布，今年5月接獲一宗食物進口商的跟進投訴，指一批從巴西進口冷藏雞腳的衞生證明書有可疑，向食安中心及巴西駐港領事跟進後，近日獲證實證明書為偽造，而涉及冷藏雞腳本屬供寵物食用。
一批約20多噸原本供寵物食用的巴西冷藏雞腳，以偽造衞生證明書進口本港，充當人類的食物。食物安全中心相信有關雞腳沒有流出市面，已要求巴西當局跟進及報警，並即時暫停有關巴西出口商及廠房出口產品到香港。警方表示，高度關注事件，已經交由旺角警區重案組跟進調查。
2017年9月22日 · 由巴西進口的10批共重約200噸的冷藏雞腳、豬牛內臟等食品，涉嫌偽造衞生證明書，以寵物食品充作供人食用，港府相信未有流出市面。. 食安中心已就事件報警，並即時禁止涉事巴西出口商及廠房產品進港。. 食安中心今年5月接獲一名愛爾蘭食物進口商 ...
2017年9月21日 · 食物安全中心發現，有巴西進口凍肉衞生證明書造假，原本只供寵物食用的冷藏雞腳和牲畜內臟，被充當人類食物。 食環署助理署長(食物監察及管制)蔡美儀指：「巴西當局最近證實，...
