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2024年5月14日 · 10大疑問米其林親自解答！ 「onefifteen 初衣食午」限定菜單只到5月底. SOURCE：Onefifteen初衣食午. Onefifteen Café與主廚 Jérémy Gillon 的核心在於自然的平衡，因此推出的限定春季菜單呼應出新鮮時令為季節的更替給予祝福，以當季食材為主並且製作出 20...
2024年5月1日 · 1. 注重多功能性： 在 餐廳 中裝飾餐邊櫃的第一個策略是強調這種加劇的多功能性。 選擇適合您裝潢風格的款式，無論是經典、現代還是折衷主義。 餐邊櫃的多功能性使它們可以用作中央或獨立的部件，以和諧的方式適應環境。 2、裝飾元素的構成： 當用餐邊櫃裝飾餐廳時，裝飾元素的構成變得非常重要。...
2024年2月7日 · 5個利用廚櫃上方空間的方法 – “這個技巧可以增加一種悄悄的奢華感” Redação 的故事. • 3 個月 • 已讀取 1 分鐘. 5個增加廚櫃上方“死空間”的方法 - “這個技巧可以增加一種悄悄的奢華感” 圖片：Curtis Adams © 由 Decor Style 提供. 圖片：Curtis Adams....
2024年4月4日 · 位在承億酒店 25 樓的高端日式料理「五十座」同樣是不少日料控的心頭好，邀請台日料理職人以節氣飲食入菜打造精緻板前料理。平日午餐以套餐 ...
位在淡水中山路的閤豐割烹雖然才開業滿一年，但老闆蔡志杰經營台日現流魚貨貿易，已經有20多年經驗，除了能夠取得較稀有的進口海鮮食材，還能讓客人用更實惠的價格，吃到豐盛的套餐料理。...
鏡週刊. 【試吃筆記】肚皮再飽仍忍不住完食！. 新加坡香宮主廚客座台北遠東香格里拉 端出粵菜6道套餐. 6 個月. 【試吃筆記】肚皮再飽仍忍不住完 ...
全新必點推薦. 為了強化團隊實力，邀請曾榮獲米其林一星的傑出主廚：吳小芳，擔任台灣行政總主廚，並且推出全新菜色。 主廚在維持美式大分量分享風格下，還巧妙的結合了經典與創新元素，以「台式喜好」作為點綴，無論是多款牛排醬汁的搭配，或是將香烤大龍蝦二吃升級為龍蝦燉飯，都巧妙融入台灣人喜愛的多重口味，實現了台美風格的完美結合。 以下為大家介紹必吃推薦。...
