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2012年4月4日 · 心太軟朱古力蛋糕【復活節甜品】Molten Chocolate Cakes. 你喜歡先苦後甜，還是先甜後苦？. 無論喜歡怎樣，這個心太軟朱古力很適合作為復活節甜品。. 是苦也是甜。. 剛好能表達復活節蘊含的意義：主耶穌受苦後，就是復活的甜美勝利。. 『我當日所領受又傳給 ...
2022年12月16日 · 心太軟，總懷疑是否像很多因烹調失誤而創作出來的傑作，就是朱古力蛋糕未完全焗透的狀態。 製作方法非常簡單，只是若烤焗時間不足，朱古力漿水流流；時間過久，又變成一般的朱古力蛋糕。 還必須趁熱吃，否則軟心的的內餡容易凝固，也失去伴雪糕的冰火口感。 如何做到外脆內軟，時間的控制最重要，也可在蛋糕定型後，插入竹籤測試，看黏滿朱古力漿的稀稠程度，再調節你想要的效果。 在流與不流之間，徐徐瀉下來，心太軟，就是那種感覺。 較苦的黑朱古力配以雪糕同吃，若怕太膩，可加點酸酸甜甜的士多啤梨，那就更完美。 真假朱古力如何分？
2018年4月18日 · 非常誘人的甜品 －朱古力心太軟Molten Lava Cake，香濃的朱古力蛋糕，裡面是流心的朱古力漿，超超超美味！ 在餐廳和甜品店吃過很多心太軟，價錢貴又不太好味！
2020年6月15日 · 心太軟，法文名字叫Fondant au Chocolat，解作融化了的朱古力。 在香脆的朱古力蛋糕外層上劃下那一刀，暖呼呼的半液態狀朱古力就從中心一瀉而出，這一幕對於忠實甜品控來說，絕對是無懈可擊。
烹飪影片：心太軟 (巧克力軟心蛋糕) | 五分鐘學會Description巧克力軟心蛋糕 (molten chocolate cake)是一道精緻的法式甜口品，自從任賢齊一曲《心太軟》唱到街知巷聞之後，香港會叫它做「心太軟」，意味嚐過它的美味後內心酥軟、融化。 未看過它的食譜的人，會以為做法複雜，其實簡單不過，最重要是...
2014年2月24日 · About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket
2021年6月3日 · 朱古力流心蛋糕 - 心太軟 容易整平時食又得 過時過節甜品又得 隨你變化 加糖霜加生果 就咁食一樣掂 170g 黑巧克力 (50%up Cacao) 4湯匙 糖 3個 雞蛋 2 ...
心太軟 - 流心朱古力蛋糕：除夕夜同老公兩個喺屋企自煮西餐， 甜品係冬天大熱嘅心太軟。 外層蛋糕；暖暖嘅流心朱古力配雲呢拿雪糕係超級好味， 重點係做法容易兼成本低， 大家都可以試下。
2018年4月18日 · 非常誘人的甜點－心太軟Molten Lava Cake，香濃的巧克力蛋糕，裡面是流心的巧克力漿，超超超美味！ 做法其實超簡單，最重要是注意烤的時間。 新手也可以做到餐廳的高級甜點。
2016年4月11日 · 巧克力心太軟 【流心蛋糕】. Mrs P's Kitchen. 926 食譜 1.9 萬 粉絲. 2,107 說讚 1 一起做 10 留言. 這個非常浪漫的甜點 - 巧克力心太軟Molten Lava Cake，即溶化的熔岩蛋糕。. 香濃的巧克力蛋糕，切開裡面有溶化的巧克力漿流出。. 做法簡單，但烤的時間要控制得好，巧克力 ...
