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澳洲急凍海參 – MeatManiaHK. 產品簡介. 取自生長於澳洲無污染的海參，肉質厚實具彈性. 海參含豐富蛋白質和動物纖維而且低脂肪、無膽固醇，男女老幼皆宜。 煲湯、炒菜、炆等烹調方式都非常美味，又能完全吸收其營養價值。 ＊$128/磅，先付一磅價錢，實際收費多除少補＊. 澳洲急凍海參. MeatManiaHK. SKU: SF030. $128.00. 安全付款. 庫存. 數量. 可在Meatmania Showroom取貨. 有存貨, 通常會在 24 小時內準備就緒. 查看店面資訊. 結帳時計算稅金和運費. 取自生長於澳洲無污染的海參，肉質厚實具彈性 海參含豐富蛋白質和動物纖維而且低脂肪、無膽固醇，男女老幼皆宜。 煲湯、炒菜、炆等烹調方式都非常美味，又能完全吸收其營養價值。
急凍海參(-18 C) 海參全為乾制後再經專業師傳發水後冷凍，已清去大部份污物(如石灰、沙泥)，只需解凍後簡單清洗便可用作入饌料理，紅燒炆煮、湯羹或火鍋也可以。
- 500克
- 宏都拉斯
產地 : 中國. 特色 : 急凍海參，無需預先浸發。 中東禿參肉質肥厚，價格實惠，性價比高。 以純天然方法浸發，不以化學物質加工，只需解凍去腸即可使用，讓你食得安心又稱心。 食療價值 : 海參味甘，性平，營養價值高，含有豐富的蛋白質，容易吸收，具有滋陰補腎的功用。 因其肉質細嫩，易消化，容易吸收海參的營養，老少皆宜。 推介菜式 : 海參在浸發過後可以配上蠔油和蔥段炒出蔥燒海參。 海參更是傳統名菜佛跳牆不可或缺的材料，也可以在煲雞湯中加入海參製作出坐月必備的海參燉雞湯。 煮食方法 : 先清潔好浸發用的器皿，確保沒有沾油污。 煲滾水，水滾後放海參入水中，焗至水凍，再用清水浸一天。 需要放進雪櫃裏，早晚換水。
大團圓 - 澳洲禿參仔/海參 (急凍-18°C) 採用自澳洲原條禿參，於本地廠房以全天然方法清洗及浸發，保留海參獨有營養及質感，解凍即用的原條禿參，節省需花數天才完成的浸發時間及去腸去沙等繁複工序，方便快捷，無論製作小菜佳餚或作火鍋配料均可，口感 ...
詳細介紹. 產地：加拿大. 加工：緬甸. 已清洗去大部份污物 (如石灰、沙泥)，只需解凍後簡單清洗便可。 味道鮮美，口感爽彈， 為百搭食材，可切絲小炒，紅燒炆煮、湯羹或火鍋也可以. 高蛋白質、低脂肪，營養成份高，易被人體吸收. 產品詳情請參閱包裝上說明。 圖片只供參考，一切以實物為準。 受限制食物售賣許可證號碼: 0398801029. 批簽/批准: 網上售賣預先包裝冷凍（冰鮮）及冷藏介貝類水產動物.
資訊. 類別 : 返回. 製法：. 急凍海參解凍及清洗乾凈後，切開大塊並以薑及蔥出水備用；. 把清雞湯煮滾後熄火，立刻浸入急凍海參備用；. 虎蝦解凍後清洗乾凈並除去蝦殼及蝦腸，用刀切開蝦背，以雞粉及生粉醃製備用；. 把京蔥切段，蒜及薑切幼粒備用；. 熱 ...
