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款式: 中菜食譜、西菜食譜、日韓泰菜食譜
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建議:
超市買回來的意大利粉通常都很長,放鍋之前應對折一半,方便煮食。待水沸騰後應加入一小匙的鹽,這樣可以令麵條更入味,滾熟後加入冷水冷卻麵條,之後加上醬汁就可食用。而... 香港餐務管理協會
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