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  1. 意大利經典甜品 Tiramisu傳統的Tiramisu以 Mascarpone Cheese、雞蛋、砂糖及蘸咖啡酒的手指餅組成的 Layered Dessert。 因為這甜品需要使用到生雞蛋,所以建議大家要買新鮮、經過巴斯特消毒的雞蛋,我一般會買日本的雞蛋,特別要注意包裝上是否列明可以供生食用。

  2. 今次輪到教整另一款嘅免焗蛋糕,就係意大利芝士蛋糕Tiramisu(提拉米蘇),不過我哋教得嘅當然又係簡單版啦,方便快捷嘛,有興嘅都一齊嚟試試 ...

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  3. 經典意大利芝士蛋糕以新形象重現眼前。 課堂會教授製作手指餅以及以Mascarpone芝士為主材料的沙巴翁餅底。 無論甜品新手或者資深愛好者都適合的課堂。

  4. 本課程由修畢澳洲藍帶餐飲管理課程的Crystal老師教授,適合初次接觸法式甜品的學員參加。 意大利Tiramisu 傳統意大利甜品,意指「帶我走」,包含幸福和愛

  5. 簡易甜品|15分鐘無蛋版意大利芝士蛋糕Tiramisu in 15 minutes. Tiramisu源自意大利,名字有「逗我開心」的意思,相信任何人吃了Tiramisu也會感到開心。. 今次這個Tiramisu只要15分鐘便完成,而且沒有用雞蛋,吃下去感覺更輕盈,而腸胃較敏感的朋友,也不用擔心吃下生 ...

  6. 意大利經典甜品 Tiramisu傳統的Tiramisu以 Mascarpone Cheese、雞蛋、砂糖及蘸咖啡酒的手指餅組成的 Layered Dessert。 如果不想用生雞蛋做甜品,可以用了淡忌廉代替。

  7. 2021年11月2日 · Tiramisu提拉米蘇意式芝士蛋糕,是被選為全球17大最美味蛋糕之一的甜品,在世界瘋行多時,隨後更衍生出形形式式的Tiramisu,各有特色。 Tiramis 港聞